Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  24 . oldal

Gluténmentes főételek

Gluténmentes főételek

Gluténmentes főételek ebédre, vacsorára. A gluténmentes étrenbe beépíthető receptek tápérték számítással.

Gluténmentes főétel receptek gyűjteménye

Quiche: egy újabb francia különlegesség, gluténmentesen

Quiche: egy újabb francia különlegesség, gluténmentesen


Amennyire bonyolultnak tűnik a nevéből adódóan, annyira egyszerű ételről van szó! A quiche (ejtsd: kis) melegen és hidegen egyaránt fogyasztható egytálétel, amely ideális főételnek... Bővebben
Töltött sütőtök - ötletes őszi gluténmentes recept

Töltött sütőtök – ötletes őszi gluténmentes recept


A sütőtököt sokféleképpen használhatjuk: imádjuk magában, fűszeresen és süteményekben is és most hoztunk egy különleges, töltött tököt, ami egy forró leves után tökéletes őszi... Bővebben
Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.

Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.


Sokszor kerülünk olyan helyzetbe, hogy a társaság pizzát rendel és nekünk csak a saláta marad vagy az általunk vitt ropogtatni-való? Ne maradjunk ki a... Bővebben
Rántott hús gluténmentes panírban - 40 perc

Rántott hús gluténmentes panírban – 40 perc


Néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Ilyen a rántott hús is. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, mert búzaliszt nélkül is elkészíthető, gluténmentes panírral.... Bővebben
Vajbabfőzelék gluténmentes változatban

Vajbabfőzelék gluténmentes változatban


Szerencsére már rég nem csak rántásos és habarásos módszerrel lehet főzelékeket sűríteni, így a gluténmentes diétában sem kell lemondanunk (gyerekkori) kedvenceinkről. Bővebben
Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel

Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel


Isteni vacsora, vagy akár - egy jó leves után - ebédnek is tökéletes lehet ez a töltött padlizsán, amit a gluténmentes diétába is beilleszthetünk.... Bővebben
Quinoa a nyár zöldségeivel - gluténmentes vacsora

Quinoa a nyár zöldségeivel – gluténmentes vacsora


Finom, könnyű egytálétel a quinoa a nyár zöldségeivel. Tudta, hogy a quinoa álgabonaként számon tartott növény valójában a parajfélék csoportjába tartozik? Bővebben
A klasszikus: szilvás gombóc - gluténmentesen

A klasszikus: szilvás gombóc – gluténmentesen


A szilvás gombóc, kicsik és nagyok kedvence, egy igazi klasszikus. Ezúttal gluténmentesen készült, hogy cöliákiásoknak se kelljen lemondani róla! Bővebben
Töltött cukkini - gluténmentes recept

Töltött cukkini – gluténmentes recept


A zöldségek nem csak vitamintartalmuk miatt fontosak, hanem a magas rosttartalmukkal az emésztésre is jó hatással vannak. Gluténmentes recept cukkinivel. Bővebben
Mexikói csirkés gluténmentes egytálétel

Mexikói csirkés gluténmentes egytálétel


Kezdő szakácsok is bátran próbálkozhatnak vele: egyszerű, finom, laktató. Ha eddig még nem próbálta, most itt az ideje! Ízletes gluténmentes egytálétel. Bővebben
Hajdinás vegetáriánus vacsora - glutlénmentes

Hajdinás vegetáriánus vacsora – glutlénmentes


Hajdinára fel! Segítség a gluténmentes gabonák felhasználására. Nem csak vegetáriánusoknak! Hajdina is egy állgabona, azaz egy olyan növény ami nem a gabonák családjába tartozik,... Bővebben
Pirított máj karamellizált hagymával és citromos polentával - gluténmentes

Pirított máj karamellizált hagymával és citromos polentával – gluténmentes


Mai gluténmentes receptajánlatunk remek választás, ha ennénk valami finomat, és meleget de nincs sok időnk a konyhában tevékenykedni. Köretként a kukoricadarából készült polentát ajánljuk... Bővebben