Egybe sült tárkonyos csirkemell
Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 db (80 dkg) csirkemell filé
- 1 dl olaj
- 2 dl kókusz főzőkrém
- fűszerek
- só
- bors
- tárkony
Elkészítés:
- A csirke melleket kettévágjuk, jó alaposan megmossuk.
- Az olajat, kókuszkrémet, sót, borsot és a tárkonyt alaposan összekeverjük, majd beletesszük a 8 db. csirkemell szeletet. Befedjük, és egy éjszakán keresztül pácoljuk a hűtőszekrényben.
- Másnap sütőpapíros tepsire helyezzük, meglocsoljuk a páclével, letakarjuk alufóliával és 35 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és kb. 15-20 percet sütjük még 180 °C fokon légkeverésen.
TIPP: köretnek javaslunk párolt zöldségeket, főtt rizst esetleg salátát.
Elkészítési idő: kb 1 óra + 1 éjszaka
Nehézségi szint: kezdő
| Tápanyagtartalom 8 szelet készítéskor | 1 szeletben |
| Energia | 544,2 kJ / 130,5 kcal |
| Fehérje | 24,9 g |
| Zsír | 2,7 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2,4 g |
| Szénhidrát | 0,8 g |
| amelyből cukrok | 0,2 g |
| Rost | 0,0 g |
A tápanyagtartalom tájékoztató jellegű (± 5% – 10 %), a felhasznált páclétől függ (tálaláskor a hús meglocsolása).
A tárkonyos csirkemell recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: csirkemell étolaj kókusztejszín
Gluténmentes kenyér Air fryerben sütve
Mester Család és Schär Mix B gluténmentes lisztkeverékekkel készült Air Fryerben ez a finom gluténmentes... 
Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve
Újabb Mester család lisztkeveréket próbáltam ki. Tojásmentes, gluténmentes, tejmentesen is elkészíthető receptet hoztam nektek. 
Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta
Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek.... 
Gluténmentes gyors kenyér lepény
Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes,... 
