Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  9 . oldal

Iri mama konyhája

Becsei Ferencné, Irénke válogatott gluténmentes receptjei.

Gluténmentes rántott cukkini

Gluténmentes rántott cukkini


Most egy kedvenc nyári étel receptet hoztam nektek a rántott cukkinit.  Bővebben
Gluténmentes török kenyér

Gluténmentes török kenyér


Jellegzetes alakja, díszítése van ennek a gluténmentes lepény kenyérnek. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése, de nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes házi készítésű sport szelet

Gluténmentes házi készítésű sport szelet


Nagyon jól sikerült, teljesen hozza a régi csoki ízét. Próbáljátok ki Ti is, nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes csokicseppes-mákos kalács

Gluténmentes csokicseppes-mákos kalács


Kalácsnak neveztem ezt a finomságot, pedig nem is kelttésztából készült. A kevert és kelttészta között van. A lényeg hogy nagyon finom lett. Bővebben
Paprikás kattancs, hajtovány - gluténmentesen

Paprikás kattancs, hajtovány – gluténmentesen


Gúta város önkormányzatának kulturális bizottságának élén Samu István áll, aki elhatározta hogy ennek a nevezetes ételnek, a kattancsnak, vagyis a paprikás hajtoványnak fesztivált rendez.... Bővebben
Arab almás pite - gluténmentesen

Arab almás pite – gluténmentesen


Azt pontosan nem tudjuk, jogy mitől arab az a gluténmentes almáspite, de azt igen hogy nagyon finom! It' us Miklós universal gluténmentes lisztkeverékkel. Bővebben
Tökéletes fehér kenyér It' us Miklós Bread Mix lisztkeverékből

Tökéletes fehér kenyér It’ us Miklós Bread Mix lisztkeverékből


Eddig mindig keverve használtam az It’s us Miklós Bread Mix gluténmentes lisztet, de most csak ebből készült a gluténmentes fehér kenyerem. Bővebben
Gluténmentes kovászos kalács

Gluténmentes kovászos kalács


Legújabb gluténmentes kalács receptem, kovásszal. Narancs héjával, és kandírozott citrusok héjával, csokicseppel, kakaóval ízesítettem Bővebben
Gluténmentes hacsapuri grúz sajtos lepénykenyér

Gluténmentes hacsapuri grúz sajtos lepénykenyér


Ha finom, gyorsan elkészíthető, élesztőmentes gluténmentes kenyeret szeretnétek, ezt próbáljátok ki. Gluténmentes hacsapuri lepénykenyér Bővebben
Gluténmentes kovászos kenyér

Gluténmentes kovászos kenyér


Újabb finom gluténmentes kenyér sült kovásszal. Ha nincs gluténmentes kovászotok élesztővel is elkészíthető.  Schär MIX B GM lisztkeverékkel Bővebben
Gluténmentes epres tejszínes csúcs

Gluténmentes epres tejszínes csúcs


Kakaós piskóta, eper, tejszínhab, ez a hármas tuti siker. Kedvünk, ízlésünk szerint tölthető, díszíthető. Most így készítettem. Bővebben
Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek

Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek


Többször említettem hogy gluténmentes kovásszal sütni időigényes, előre kell tervezni, de a végeredmény minden esetben nagyon finom. Gluténmentes darázsfészek recept Bővebben