Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  37 . oldal

KolosFreeFood

Cukkinis gluténmentes cobbler

Cukkinis gluténmentes cobbler


Amerikába kivándorolt hollandok készítették először ezt a fajta süteményt, holland sütőben (cobbler) Innen ered a neve. Bővebben
Gluténmentes fehér csokikrémes bogyósgyümölcsös pite

Gluténmentes fehér csokikrémes bogyósgyümölcsös pite


A fehér csokoládéhoz nagyon jól illik a bogyós gyümölcs. A krémet kell csak megfőzni, de ezzel nem melegítjük nagyon fel a konyhánkat. Bővebben
Gluténmentes húsgolyó cukkinicsónak paradicsomágyon

Gluténmentes húsgolyó cukkinicsónak paradicsomágyon


Szinte hetente eszünk is itthon valamilyen cukkinis ételt. Most egy hagyományosabb ételt hoztam. Igazán finom, és laktató. Bővebben
Gluténmentes nyári főzelék

Gluténmentes nyári főzelék


Karalábé, édesburgonya és az újburgonya főzeléke együtt egy csokor kaporral fenomenális ízű nyári főzeléket varázsol elénk. Gyorsan kész. Bővebben
Sütés nélküli meggyes tej- és gluténmentes torta

Sütés nélküli meggyes tej- és gluténmentes torta


Ez a torta viszont nem igényel sütést, mindössze főzést csak. Természetesen glutén-tojás- és tejmentes torta. Bővebben
Gluténmentes nyári burgonyasaláta

Gluténmentes nyári burgonyasaláta


A nyári melegben nem esik jól ez embernek az a nehéz burgonyasaláta? Ezért szoktam a hőség napjain ezt a fajta salátát készíteni. Bővebben
Tej-, élesztő- és tojásmentes cseresznyés gluténmentes muffin

Tej-, élesztő- és tojásmentes cseresznyés gluténmentes muffin


Kolos gluténmentes muffinja mindössze 35 perc alatt könnyen elkészíthető, ráadásul összetett déta esetén is belépíthető a gluténmentes diétába. Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes. Bővebben
Házi gluténmentes fagylalt, és jégkrém egyszerűen

Házi gluténmentes fagylalt, és jégkrém egyszerűen


Ezekben a kánikulai napokban nagyon jólesik mindenkinek a hűsítő jégkrém. Egyszerűen elkészíthető, és természetesen tejmentes. A napokban elkészített kardamonos keksszel, és barackmártással bolondítottam meg... Bővebben
Mangópürés mákos monodesszert (félgömb)

Mangópürés mákos monodesszert (félgömb)


Elkészítése egyszerű, de a látványa leírhatatlan. Nagyon dekoratív desszert, igazán elkényeztethetjük a vendégeinket vele. Bővebben
Gluténmentes paradicsomos, növényi sajtos galette

Gluténmentes paradicsomos, növényi sajtos galette


Egyre finamabbak a paradicsomokat vásárolhatunk a piacokon. Igazi nyári csemege ez a sós galette. Próbáljátok ki ti is! Bővebben
Kapros tofus sós gluténmentes csiga - tejmentes - tojásmentes

Kapros tofus sós gluténmentes csiga – tejmentes – tojásmentes


Tejmentes, tojásmentes gluténmentes csiga. Olyan mint egy hagyományos túrós csiga. KolosFreeFood receptgyűjteményéből. Bővebben
Gluténmentes vaníliás csokis tekercs

Gluténmentes vaníliás csokis tekercs


Talán a legjobban a minden mentes étkezésemből legjobban az ilyen jellegű péksütik hiányoztak. Ez egy gluténmentes csokis vaníliás pésüti. 45p Bővebben