gluténmentes étrend
A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a gluténérzékenység kezelésében. Öndiagnózis helyett forduljon szakorvoshoz először legyen biztonságos diagnózis a cöliákiáról, utána pedig dietetikus állítsa össze az értrendet, amelyet élethosszig be kell tartania a glutén-intoleranciás betegnek.
 
  	
	
            Az alkohol és az alkohollal bevitt glutén kiürüléséről a szervezetből
2014. június 16.Mennyi idő alatt ürülnek ki alkohol a szervezetből? Melyik ital mennyi alkoholt tartalmaz? Mi van ha véletlenül glutént juttatunk a szervezetbe? Mennyi idő alatt... Bővebben
 
  	
	
            Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.
2014. június 8.A középkor híres gabonája, a köles. Gluténmentes. Az eredetileg Kínából származó köles egészen a 18. századig rendkívül kedvelt gabonaféle volt szerte a világon. Újra... Bővebben
 
  	
	
            Guténérzékeny vagy? Erre figyelj a buli közben!
2014. június 2.Gluténérzékenyként a bulizás is körültekintést kíván. Fiatalok időnként nem csak becsíphet, hanem felrúghatják a gluténmentes étrend szabályait, akár vétlenül is! Gluténtartalmú italok, amelyekkel... Bővebben
 
  	
	
            Étrend-kiegészítők és a gluténérzékenység – Mikor van rájuk szükség?
2014. május 26.Az étrend-kiegészítők szedése, kizárólag orvosi, dietetikai javaslatra, alapos hiánybetegsége feltérképezése mellett lehet szükséges. A gluténérzékenyeknek külön oda kell figyelni, hogy egy adott szer gluténmentes-e.... Bővebben
 
  	
	
            2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon
2014. május 10.37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő diétás étrendet kell... Bővebben
 
  	
	
            Rostpótlás és a gluténérzékenység
2014. április 27.Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység esetén különösen fontos erre... Bővebben
 
  	
	
            Gluténmentes étrend összeállítása
2014. április 14.Annak aki cöliákiás (gluténérzékeny) élethosszig tartó gluténmentes diétát kell folytatnia. A gluténmentes étrend összeállítása az életmódváltás első lépése. Érdemes dietetikus szakértőhöz fordulni, hogy a... Bővebben
 
  	
	
            Mit kell tudni a gluténról?
2014. április 4.Glutén: Egy a búzában, rozsban, árpában és bizonyos esetekben zabban megtalálható fehérje, amely a gluténérzékenyeknek- cöliákiásoknak kellemetlen tüneteket okoz. A kezeletlen gluténérzékenység súlyos egészségkárosodáshoz... Bővebben
 
  	
	
            A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata
2014. március 10.Minden kutatás ez irányban kimutatta, hogy a cöliákiások körében is fordulnak elő cukorbetegek és a cukorbetegek között is vannak gluténérzékenyek. Azt viszont még egy... Bővebben








 Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
             Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...
            Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
             Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...			  Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
             Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...
            Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
             Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...			  Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
             Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...
            Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
             Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...			  Gluténmentes cukkinis tócsni
             Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival...
            Gluténmentes cukkinis tócsni
             Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival...			 

