Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Cikkek (  /  22 . oldal)

Cikkek

Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!

Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!


Számos téves információ kering egyes búzafajták és köretek gluténmentes étrendbe illeszthetőségéről.TILOS: alakor, kamut, tönköly, bulgur, kuszkusz, burizs, tritikálé. Nem szabad bedőlni a reklámoknak -... Bővebben
Cukorbetegség - diabétesz

Cukorbetegség – diabétesz


Mi a különbség az egyes és kettes típusú cukorbetegség között? Van-e összefüggés a cöliákia és a diabétesz között? Mit tilos fogyasztania a cukorbetegeknek? Bővebben
Fókuszban a rostpótlás, a déli gyümölcsök bemutatása 1. rész

Fókuszban a rostpótlás, a déli gyümölcsök bemutatása 1. rész


Korábban már volt szó a rostpótlás fontosságáról a gluténérzékenység esetén. Korábbi sorozatunkat a gyümölcsök bemutatásáról a déli gyümölcsökkel folytatjuk. 1. rész. Bővebben
Hallucináció a hajdinától vagy a kölestől? - Hogy történhet?

Hallucináció a hajdinától vagy a kölestől? – Hogy történhet?


Durva hírrel sokkolt az Infórádióban Mézes Miklós a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja. A kölesben és hajdinában előfordulhat mérgező gyommag-szennyeződés, mégpedig a csattanó maszlag,... Bővebben
Burgonya allergia

Burgonya allergia


A burgonya gluténmentes alapanyag, így kiválóan beépíthető a gluténmentes diétába. Sajnos, ritkán ugyan, de előfordulhat a burgonya allergia is. Tudjon meg többet erről is!... Bővebben
Gluténmentes termékek akciói 2016. január második fele

Gluténmentes termékek akciói 2016. január második fele


Gluténmentes termék akciók január második fele. Abonett, Schär, Gullon, Schnekoppe, Alpro, Emco gluténmentes termékek akciói - "Speciális étrend a mindennapokban" Bővebben
Natrubit rizsdara termékvisszahívás

Natrubit rizsdara termékvisszahívás


Ne fogyassza el a Naturbit rizsdara 500g terméket, amennyiben minőségmegőrzési ideje 24.02.2016 és 10.03.2016 közötti. Cikkünket frissítjük, amint az ellen-minta vizsgálati eredményeit megkapjuk. ... Bővebben
Glutenfree pizza tour - azaz a gluténmentes pizzák tesztje

Glutenfree pizza tour – azaz a gluténmentes pizzák tesztje


Vica most a gluténmentes pizza kínálatot vizsgálta meg. Három budapesti pizzéria pizzáját tesztelte le. Mik a tapasztalatok, melyik volt a legfinomabb cikkünkből megtudhatja! És... Bővebben
Magasabb adókedvezmény gluténérzékenyeknek 2016-ban!

Magasabb adókedvezmény gluténérzékenyeknek 2016-ban!


2016-ban emelkedett a minimálbér összege, amely 5% a gluténérzékenyeknek járó személyi adókedvezmény. Ön is igénybe veszi már? Mennyi a 2016-os adókedvezmény mértéke? Bővebben
Nátrium-glutamát és gluténérzékenység

Nátrium-glutamát és gluténérzékenység


Mi az a nátrium glutamát? Mi a köze a gluténhoz? Lisztérzékenység azaz cöliákia esetén fogyaszthatóak-e nátrium glutamátot tartalmazó élelmiszerek? Bővebben
Van-e étkezési gluténmentes búzakeményítő – melyik fogyasztható cöliákiában?

Van-e étkezési gluténmentes búzakeményítő – melyik fogyasztható cöliákiában?


A búza szó hallatán a cöliákiások azonnal a gluténtartalomra asszociálnak. Ez helyes, de nem árt tudni, hogy előállítanak gluténmentesített búza alapú termékek is. Pl.... Bővebben
Melyik gluténmentes lisztet használjuk az ünnepekkor?

Melyik gluténmentes lisztet használjuk az ünnepekkor?


Melyik gluténmentes lisztet mire érdemes használni? Hogy válasszunk lisztet a karácsonyi sütemények elkészítéséhez? Mikor érdemes sikérhelyettesítőt használni? Tippek Bővebben