Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Gluténérzékeny a gyerekem – szülinap, zsúr, tortaevés

Gluténmentes torta, gyerekzsúr, vendégség gluténérzékeny gyerekkel.

Kerüljük el a diétahibát a zsúrokon is!

Korábbi cikkünk folytatásában a mindennapi életben előforduló eseményekhez szeretnénk egy kis segítséget nyújtani. Hogyan lehet megvalósítani egy baráti összejövetelt, szülinapi zsúrt? Mi a teendő napközis táborok, osztálykirándulások, nyári táborok esetén?

Szülinapi zsúrok, bulik

Javasoljuk, hogy a különböző összejövetelek előtt tájékozódjunk a vendéglátótól az étkezés módjáról és az ételekről. Hideg-meleg tálak esetében mind-mind megoldható a gluténmentes változat is, de erről mindig előre győződjünk meg. Érdeklődjük meg milyen ropogtatnivalók, nassolnivalók lesznek kihelyezve, esetleg tegyünk javaslatot, hogy olyan is legyen, amely a mi gyermekünknek is adható.

Amennyiben nem tudtunk előre egyeztetni a buli szervezőjével, azt javasoljuk, vásároljunk olyan chipset/ropogtatni valót, mely garantáltan gluténmentes (esetleg jelöljük is meg), de mindenképpen mutassuk meg gyerekünknek melyik az ő számára ehető ropogtatnivaló, hova lesz kihelyezve, és mindenképpen magyarázzuk el neki, hogy

  • ő kizárólag csak abból ehet
  • ne fogadjon el mástól olyat, aminek nem tudja az összetételét, vagy (kisebb gyerek esetén), amelyet anyukája nem ellenőrizett korábban.

A szülinapi torta sarkalatos pontja tud lenni egy összejövetelnek.

Kis gyermekek esetében azt javasoljuk, vigyenek házi készítésű tortaszeletet, vagy előre csomagolt süteményt, amelyből a mi gyermekünk is ehet majd, ne legyen az, hogy ő nem tud tortázni a többiekkel. (Legjobb persze, ha az egész szülinapi torta gluténmentes, de hát ezt nem lehet minden szülinapi buliban bevállalni…)

Egyeztessünk előre a buli szervezőjével a születésnapi tortáról, ugyanis a legjobb az tud lenni, ha mi is hasonló gluténmentes szelet tortával, süteménnyel készülünk a buliba, így magakadályozható hogy a kis csöppség kívülállónak, kitaszítottnak érezze magát na és persze nem mindenki őt fogja nézni, hogy neki másmilyen tortája van. Próbáljunk meg minél hasonlóbbat készíteni, de ugyanakkor gondosan ügyeljünk arra, hogy

  • megfelelően fel legyen címkézve
  • hogy semmiképp se lehessen összetéveszteni a gluténtartalmú süteményekkel/tortával
  • külön legyen tárolva

Mindezek mellett azonban figyeljünk arra, hogy ne essünk túlzásokba.

  • Ne figyeljünk görcsösen kisgyermekünket a buli során
  • Ne hívogassuk a nagyobbat egész este, hogy “ugye nem ettél bele semmibe?”
  • Próbáljuk lazán és természetesen kezelni az étkezését, evvel ő is könnyebben beletanul, természetesnek fogja venni ezt az odafigyelést, nem pedig nyűgnek és tehernek.

Ha mindezekre egy kis időt, energiát szánunk, tudjuk melyek azok a pontok, ahol esetleg a diétahiba bekövetkezhet, előzetesen felkészülünk rá, akkor gyermekünk minden probléma nélkül nyugodtan tud majd szórakozni, el tudja engedni magát és nekünk sem kell folyamatosan azon aggódnunk, hogy nem történik-e probléma.

Gluténmentes tortarendelés

Ha zsúrba megy, vagy gyerekbulit szervez, érdeklődjön partnereinknél gluténmentes tortarendelés lehetőségéről:

törlés


Kapcsolódó receptek:

Kakaós gyümölcstorta - izgalmas nyers gluténmentes sütemény
Kakaós gyümölcstorta – izgalmas nyers gluténmentes sütemény

Különleges édesség a nyár gyümölcseivel. Nem kell hozzá más, mint a megfelelő alapanyagok, egy jó aprítógép és egy fagyasztó. Egy...

Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta
Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta

Készítsünk ünnepi tortát piros gyümölcsökkel, az eredmény pedig magáért fog beszélni! Kb. 2 óra alatt készül el, de a fáradozás...

Réteges gluténmentes ünnepi torta
Réteges gluténmentes ünnepi torta

Születésnap? Évforduló? Esküvő? Szeretnénk tortát sütni, de nem tudjuk milyet? Legújabb receptünkben egy könnyen elkészíthető, ám annál ízletesebb tortát mutatunk...

Svéd mandulatorta, házilag
Svéd mandulatorta, házilag

A sokak által kedvelt bútoráruház egyik közkedvelt süteményét készítettük el gluténmentesen! Az ízét a darált mandulás tészta és a főzött...



Kapcsolódó bejegyzések:

Itt a nyár - hogy küldjük táborba gluténérzékeny gyermekünket?
Itt a nyár – hogy küldjük táborba gluténérzékeny gyermekünket?

A gluténérzékeny gyerekek is ugyan úgy szeretnek nyáron táborozni, mint társaik. Ne fosszuk meg őket ettől az élménytől, de legyünk...

Cöliákiás a gyermekem! - segítség a szülőknek a mindennapokhoz és a gluténmentes életre neveléshez!
Cöliákiás a gyermekem! – segítség a szülőknek a mindennapokhoz és a gluténmentes életre neveléshez!

Sok szülő először kétségbe esik a diagnózistól. Most mi lesz? Nem kell megijedni, nem tragédia a cöliákia, de fontos a...

Vendégség gluténérzékenyen
Vendégség gluténérzékenyen

"Ne most diétázz majd ráérsz a jövő héten!” A gluténmentes diéta az nem fogyókúra amit 1-2 alkalommal fel lehet függeszteni....

, , ,