Banános csokis, gluténmentes muffin 30 perc alatt

Mai receptünk egy gyorsan elkészíthető, finom gluténmentes édesség – gluténmentes muffin banánnal és csokoládéval. Reggelire a kakaó vagy kávé mellé kitűnő, de tízórainak uzsonnának is remek választás.

Hozzávalók (6-8 db)

• 200 g Sams Mills vaníliás gluténmentes süteménypor
• 1 db banán (meghámozva: 125 gr)
• 2 db kisméretű (S-es) tojás
• Mester gluténmentes csokicsepp (kb. 6-8 kávéskanálnyi)

Elkészítés:

• A banánt villával összetörjük, majd egy tálba tesszük a süteményporral és a tojásokkal együtt, jó alaposan összekeverjük.
• A muffin formákat félig megtöltjük a masszával, majd egy-egy kávéskanálnyi csoki cseppet teszünk a közepébe, és a maradék sütitésztát elosztjuk a muffinok tetején
• 180 °C fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: kb 30 perc.

• Recept címke: 30 perc alatt banán csokoládé lisztkeverék muffin receptek Sams Mills gluténmentes süteménypor tojás