Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes csúsztatott palacsinta édes krémmel

Gluténmentes csúsztatott palacsinta édes krémmel


A palacsinta önmagában is ez egyik nagy kedvencünk, de valaki továbbgondolta az alap palacsinta készítést, így készült el a csúsztatott palacsinta. Gluténmentes csúsztatott palacsinta... Bővebben
Rizslisztes gofri Vicától - olcsó és finom

Rizslisztes gofri Vicától – olcsó és finom


Ez az olcsó, rizslisztes gofri recept nagyon bevált Vicának, ezért is osztotta meg a gluténérzékeny.hu olvasóival is. Bővebben
Almás kevert gluténmentes sütemény

Almás kevert gluténmentes sütemény


Gyorsan és könnyen elkészíthető kevert gluténmentes sütemény. Olcsón gluténmentes alap lisztekből elkészítve. Hozzávalók: 12 szelet 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg rizsliszt 2 evőkanál útifű... Bővebben
Gluténmentes fánk málnával és mascarponével

Gluténmentes fánk málnával és mascarponével


Málnás - mascarponés gluténmentes fánk, ami laktóz-, kukorica- és burgonyamentes is egyben. Kis Blanka receptje - Gluténmentes gasztonómia rovat. Bővebben
Gluténmentes "vajas" kifli - tejmentes recept

Gluténmentes “vajas” kifli – tejmentes recept


Nincs is finomabb, mint a ropogós, langyos friss péksütemény. Most egy gluténmentes vajas kiflit készítettünk el, ami valójában tejmentes így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiás... Bővebben
Fűszeres sütőtökös gluténmentes kuglóf Évától

Fűszeres sütőtökös gluténmentes kuglóf Évától


Az egész család nagyon szereti a sütőtököt, tökéletes desszert csak úgy, önmagában is. A napokban viszont sikerült két tököt sütni, ami nem igazán volt... Bővebben
Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben

Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy klasszikust mutatunk be pohárárkrém formájában. Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben tálalva. Bővebben
Gluténmentes máglyarakás

Gluténmentes máglyarakás


Ismét egy népszerű klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Gluténmentes máglyarakás recept, nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmenets Isler (Ischler)

Gluténmenets Isler (Ischler)


Ki ne ismerné az Ishlert vagy magyarosan leírva Isler süteményt? Készítsük el gluténmentes változatban! Bővebben
Burgonyás gluténmentes pogácsa recept hajdinával

Burgonyás gluténmentes pogácsa recept hajdinával


Vendégvárónak, tízórainak, TV nézéshez, vagy csak úgy. Burgonyás gluténmentes pogácsa receptünket feldobtuk egy kis hajdinával. Bővebben
Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje


Kohári Éva linzer alap receptjét most egy kókuszkrémes töltelékkel készítette el, így készültek el a gluténmentes kókuszos csigák. Gyors, egyszerű, finom. Hosszan eláll, ha... Bővebben
Gyors, egyszerű gluténmentes szilvás gombóc recept

Gyors, egyszerű gluténmentes szilvás gombóc recept


Gyorsan elkészíthető, egyszerű és laktató. Gluténmentes szilvás gombóc. Leves után vagy csak magában, hidegen másnap reggelire is nagyon finom. Bővebben