Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes gyümölcskenyér

Gluténmentes gyümölcskenyér


Karácsonyi időszak közkedvelt péksüteménye a gyümölcskenyér. Elkészítettük gluténmentes változatban. Bővebben
Gluténmentes tepertős pogácsa recept

Gluténmentes tepertős pogácsa recept


Gluténmentes tepertős pogácsa vendégvárónak, vagy akár tízóraira, uzsonnára is. Olcsó alapanyagokból készítettük el. Bővebben
Karácsonyi gluténmentes mézeskalács keksz - tejmentes, tojásmentes

Karácsonyi gluténmentes mézeskalács keksz – tejmentes, tojásmentes


A karácsony elmaradhatatlan eleme a mézeskalács, a finom mézes gluténmentes kekszet akár a karácsonyi díszítéshez is használhatjuk! Bővebben
Olcsó mézes gluténmentes keksz rizslisztekkel

Olcsó mézes gluténmentes keksz rizslisztekkel


Készítsünk szeretteinken karácsonyra gasztroajándékokat! Gluténmentes mézes keksz receptünket rizsliszttel és sikérhelyettesítővel készítettük el. Olcsó, gyors, finom. Bővebben
A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje

A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje


A Macaron-Sziget rovatunk legújabb receptje: A Télapó kedvenc gluténmentes macaron receptje. Finom macaron Mikulás díszítéssel és vaníliás töltelékkel. Bővebben
Éva gluténmentes nasi receptje

Éva gluténmentes nasi receptje


Télapó itt van.... Cukrot, diót, mogyorót rejteget a zsákja... most épp diót, méghozzá fahéjas, karamellizált diót. Gluténmentes nasi Évától Bővebben
Csokis, diós gluténmentes keksz

Csokis, diós gluténmentes keksz


Feldobja a karácsonyi hangulatot, vendégvárónak is remek a diós csokis gluténmentes keksz. Olcsón elkészíthető, hiszen alapja rizsliszt. Bővebben
Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától

Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától


Készítsünk gyorsan, egyszerűen gluténmentes linzertésztát ami nagyon sokoldalúan használható fel, finom és sokáig el is tartható, kitűnő reggelire, tízóraira vagy csak úgy napközben bekapni... Bővebben
Mandulás gluténmentes kalács

Mandulás gluténmentes kalács


Finom reggeli kalács készíthető alternatív gluténmentes gabonákkal és olajos magvakkal. Tízóraira, és vendégvárónak is kitűnő. Bővebben
Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok - tej- és tojásmentes recept

Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok – tej- és tojásmentes recept


Kis Blanka - Gluténmentes gasztronómia rovatának egy újabb gyöngyszeme. Narancsos-fahéjas gluténmentes karácsonyi csillagok tej- és tojásmentesen elkészítve Bővebben
Gluténmentes kókusz háromszög - az alternatív kókuszkocka

Gluténmentes kókusz háromszög – az alternatív kókuszkocka


Unalmas a gluténmentes kókuszkocka formája? Dobjuk fel egy kicsit, készítsünk háromszögeket (azaz pontosabban alacsony, háromszög alapú egyenes hasábokat) Bővebben
Gluténmentes pizza rizslisztből, ahogy Tündi készíti

Gluténmentes pizza rizslisztből, ahogy Tündi készíti


Vezendi Tündi most is bebizonyította, hogy olcsó, rizslisztből is lehet remek ételeket készíteni. Gluténmentes pizza rizslisztből. Bővebben