Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes kovászos lángos

Gluténmentes kovászos lángos


Most egy 5 napos kovász maradékból, lángost sütöttem. Kíváncsi voltam hogy milyen erős, mit lehet belőle sütni. Bővebben
Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú

Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú


Kovásszal és élesztővel készített gluténmentes kalács, It's us Maria's sweet baking mix és Schär mix B lisztkeverékkel. Gluténmentes péksüti receptek Bővebben
Kovászos gluténmentes zsemle Iri mamától

Kovászos gluténmentes zsemle Iri mamától


Érdemes kísérletezni a gluténmentes kovásszal! Tökéletes ízű és állagú kovászos gluténmentes zsemléket sütött Iri mama most éppen Schär Mix B lisztkeverékkel Bővebben
Gluténmentes tavaszi szerelmeslevél

Gluténmentes tavaszi szerelmeslevél


Fantasztikus kinézetű, az eperhez pedig igazán illik a citromhéj. Érdemes elkészíteni, mindenki szeretettel fog gondolni erre a desszertre. Bővebben
Gluténmentes krumplis fluta

Gluténmentes krumplis fluta


Maradék burgonya püré felhasználására kiváló. Nagyon finom, teljesen olyan mint gyermek koromban Anyukám sütött.  Bővebben
Gluténmentes sajtos kréker

Gluténmentes sajtos kréker


Finom ropogós, sós gluténmentes nassolni való. Amilyen gyorsan, egyszerűen elkészíthető , olyan gyorsan fogy. Nagyon eteti magát. Bővebben
Gluténmentes burgonyás pogácsa

Gluténmentes burgonyás pogácsa


Újabb gluténmentes pogácsát sütöttem, burgonyával. Nagyon jól sikerült, olyan igazi. Gluténmentes sós aprósütemény recept Bővebben
Gluténmentes kenyér rúd, bread stick

Gluténmentes kenyér rúd, bread stick


Finom útitárs lehet ez a kenyér rúd. Sütöttem már, de ez lett az igazi. Ismét Air fryerben sütöttem, de hagyományos módon is elkészíthető. Bővebben
Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon

Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon


Ez egy valóban roppant egyszerű, de annál finomabb és mutatós étel, akár vendégváró falatkáknak is nagyszerűek lehetnek.  Bővebben
Gluténmentes túrós, lekváros pite

Gluténmentes túrós, lekváros pite


Túrós lekváros gluténmentes pite recept, ami 1 óra alatt elkészíthető. Mester Család, Schär mix B vagy It's us Miklos univerzál GM lisztkeverékkel Bővebben
Kukoricadarás szilvás fahéjas gluténmentes pohárdesszert

Kukoricadarás szilvás fahéjas gluténmentes pohárdesszert


Kolos ismét egy gyors és dekoratív. vegán gluténmentes pohárdesszertet készített. Most szilvával. Tökéletes uzsonnára vagy akár vendégvárónak Bővebben
Slanac, pancsos gluténmentes sós rúd Air fryerben sütve

Slanac, pancsos gluténmentes sós rúd Air fryerben sütve


Gluténmentes slanac receptünk készülhet tejmentesen is. Kiváló reggelire, vagy tízóraira. Schär mix B, Mester Család vagy It's us Miklós lisztből is készíthető Bővebben