Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Töltött tojás – gluténmentes recept

Töltött tojás, gluténmentes receptHozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 1 kisebb piros kaliforniai paprika
  • 2 fej retek
  • 4 evőkanál tejföl
  • só, bors

Elkészítés:

  • A tojást keményre főzzük, majd hideg vízben hagyjuk kihűlni.
  • A kaliforniai paprikát és a retket apró kockákra vágjuk.
  • Ha a tojás kihűlt, meghámozzuk, félbevágjuk, a sárgáját kikanalazzuk és elkeverjük a tejfölben.
  • Ehhez hozzáadjuk a paprika és retek kb. felét is, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
  • A tejfölös krémet a tojások sárgájának helyére kanalazzuk és a tetejüket megszórjuk a maradék paprika és retek kockákkal.

Elkészítési idő: 25 perc

Nehézségi szint: kezdő

Próbálja ki Ön is gluténmentes receptjeinket!

Töltött tojás kiváló vendégváró recept.
Javasoljuk hozzá a Vendégség gluténérzékenyen cikkünk elolavsását is!

Kategória: , ,