Gesztenyés puffancs édesítőszerrel – gluténmentes recept
Gluténmentes keksz receptünk csökkentett szénhidrát tartalmú, cukor helyett édesítőszerrel készítettük el. Vendégváróként vagy tízóraira egyaránt kitűnő választásHozzávalók 10-12 db-hoz:
- 250 g cukrozatlan gesztenyemassza
- 150 g gesztenye liszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 g édesítőszer
- 1 db közepes méretű (M-es) tojás
- 100 ml rizs főzőkrém
- 30 g margarin
Marcinak ízlett 🙂
Elkészítés:
- A hozzávalókat alaposan kikeverjük
- Az elkészült masszát 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
- A sütőt melegítsük elő 180 °C -ra
- A masszából fagyi-kiszedő kanállal sütőpapíros tepsire kiadagoljuk
- Kb. 20-22 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: 1 óra
- előkészítés: 10 perc
- pihentetés: 30 perc
- sütés: 20 perc
Nehézségi szint: könnyű
Tápanyagtartalom 10 db illetve 12 db GM keksz készítésekor 1 darabban (adagban)
| Tápanyagtartalom | 1 darabban 10 db készítésekor |
1 darabban 12 db készítésekor |
| Energia | 492,9 kJ / 118,2 kcal | 417,4 kJ / 100,1 kcal |
| Fehérje | 1,9 g | 1,7 g |
| Zsír | 3,5 g | 3,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g | 0,5 g |
| Szénhidrát | 19,0g | 15,9 g |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0,2 g |
| Élelmi rost | 2,2 gg | 1,8 g |
A gluténmentes keksz recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Nézze meg kapcsolódó receptvideónkat!
- Recept címke: édesítőszer gesztenyeliszt gesztenyemassza keksz margarin receptvideo rizstejszín sütőpor tojás uzsonna és tízórai
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
