glutén és tejmentes

A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.

Vegán cirokdarás gluténmentes desszertgolyók
2023. március 26.KolosFreeFood receptválogatásunk egy tejmentes gluténmentes desszertgolyóval bővült. Gyorsan elkészíthető édességre vágytam. Amit nem kell sütni, nem szükséges hozzá tojás és hozzáadott cukor sem. Így esett... Bővebben

Tejmentesen készült húsvéti gluténmentes kalács – KolosFreeFood
2023. március 26.Tejmentes húsvéti gluténmentes kalács It's us cirok pékáru lisztkeverékkel elkészítve. A tészta puha, édes, tetején pedig a korty pisztácia likőrtől a máz fantasztikus Bővebben

Tepertőkrémes gluténmentes pogácsa
2023. március 26.Gluténmentes tepertőkrémes pogácsa recept It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel. Tejmentesen is elkészíthető, tojásmentes. Sós aprósütemény. Bővebben

Gluténmentes avokádós tormakrémes tojások
2023. március 19.Most a hagyományos kaszinótojást gondoltam újra. A tojásokhoz természetesen ne felejtsük el a sok-sok friss zöldséget, tavaszi retket. Bővebben

Töltött gluténmentes hernyó kifli
2023. március 15.Schär Mix B, It's us Miklós vagy Mester Család kenyérlisztből is tökéletes ez a vajkrémmel, sonkával töltött gluténmentes kifli Bővebben

Gluténmentes medvehagymás bagett
2023. március 15.Ha valami különleges ízű, pihe-puha bagettet szeretnétek enni, mindenképp készítsétek el ez a kenyérfélét. Bővebben

Gluténmentes banános tofus desszertbomba
2023. március 14.Pofonegyszerű, maradékmentésre is igazán alkalmas. Fantasztikus ízű, jól illik hozzá a növényi joghurt, házi eperlekvár is. Bővebben

Gluténmentes afonyás, zabpelyhes sütemény
2023. március 9.Most egy olyan sütemény receptet hoztam, amiben nincs liszt, élesztő, cukormentesen, tejmentesen is elkészíthető. Bővebben

Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól – 35 perc alatt élesztőmentesen
2023. március 5.Most élesztő, szója- és tejmentes gluténmentes kenyeret készítettem. Szinte csak keverek-kavarok egyet, és máris mehet a sütőbe, és ehetjük is a finomságot. Bővebben

Sós, hájas gluténmentes leveles finomság – sós aprósütemény
2023. március 5.Hásjas gluténmentes sós aprósütemény Mester Család gluténmentes kenyérliszttel. Kiváló vendégváró sós süti, ami tízóraira is tökéletes Bővebben

Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk
2023. március 4.Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a finom gluténmentes fánkot. Igazából nem a szokásos fánk, de arra hasonlít leginkább. Bővebben

Köles körözött – tejmentes, gluténmentes
2023. március 4.Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, villám gyorsan elkészítehtő Kolos köleskörözött receptje. Reggelire, tízóraira, de akár party falatokra is. Bővebben