glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Töltött gluténmentes hernyó kifli
2023. március 15.Schär Mix B, It's us Miklós vagy Mester Család kenyérlisztből is tökéletes ez a vajkrémmel, sonkával töltött gluténmentes kifli Bővebben
Gluténmentes medvehagymás bagett
2023. március 15.Ha valami különleges ízű, pihe-puha bagettet szeretnétek enni, mindenképp készítsétek el ez a kenyérfélét. Bővebben
Gluténmentes banános tofus desszertbomba
2023. március 14.Pofonegyszerű, maradékmentésre is igazán alkalmas. Fantasztikus ízű, jól illik hozzá a növényi joghurt, házi eperlekvár is. Bővebben
Gluténmentes afonyás, zabpelyhes sütemény
2023. március 9.Most egy olyan sütemény receptet hoztam, amiben nincs liszt, élesztő, cukormentesen, tejmentesen is elkészíthető. Bővebben
Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól – 35 perc alatt élesztőmentesen
2023. március 5.Most élesztő, szója- és tejmentes gluténmentes kenyeret készítettem. Szinte csak keverek-kavarok egyet, és máris mehet a sütőbe, és ehetjük is a finomságot. Bővebben
Sós, hájas gluténmentes leveles finomság – sós aprósütemény
2023. március 5.Hásjas gluténmentes sós aprósütemény Mester Család gluténmentes kenyérliszttel. Kiváló vendégváró sós süti, ami tízóraira is tökéletes Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk
2023. március 4.Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a finom gluténmentes fánkot. Igazából nem a szokásos fánk, de arra hasonlít leginkább. Bővebben
Köles körözött – tejmentes, gluténmentes
2023. március 4.Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, villám gyorsan elkészítehtő Kolos köleskörözött receptje. Reggelire, tízóraira, de akár party falatokra is. Bővebben
Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény
2023. március 3.Készítettem már banánnal, és zabpehellyel desszertet, akkor egy nagy adagot. Most 3 szulés pohár desszert lett, ebből a mennyiségből. Bővebben
Gluténmentes vegán céklás golyók
2023. március 3.Pillanatok alatt kész, és egyáltalán nem hiányzik belőle a hús. Érdemes kipróbálni.Hús helyetti finom céklás, tofus golyókat készítettem. Bővebben
Húsvéti, karobporos epervelős cupcake
2023. március 2.KolosFreeFood receptválogatásunk egy újabb gluténmentes kenyér recepttel bővült. Karobpor/kakaópor, epervelő és olasz habcsók. Pont nagyszerű, dekoratív apró sütemény nem csak húsvétra. Pillanatok alatt készen van, a dekoráció... Bővebben
Sonkás, mediterrán tekercs gluténmentesen
2023. február 25.Bagett kicsit másként. Sajt alternatívával, sonkával, olíva bogyóval töltött gluténmentes tekercs Bővebben