Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  16 . oldal

glutén és tejmentes

glutén és tejmentes

A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is.  Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását  javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.

Gyors, áfonyás-csokis rizses gluténmentes édesség - 30 perc

Gyors, áfonyás-csokis rizses gluténmentes édesség – 30 perc


Az áfonyától enyhén savanykás ízt kap ez a finom édesség, ami desszertként akár a gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Ráadásul gyorsan el is készíthető! Bővebben
Gluténmentes keksz - energiabomba reggelire

Gluténmentes keksz – energiabomba reggelire


Nem csak glutén-intoleranciás betegek fogják imádni a reggeli energiabombánkat, a gluténmentes kekszet! Mogyoró, szezámmagliszt, mandula, fahéj - csak jó sülhet ki ebből! Bővebben