glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes sokmagvas kenyér, egyszerűen
2022. augusztus 23.Az az illat, a ropogós hang leírhatatlan. Innen jött az ötlet, készítsek hasonló gluténmentes formakenyeret. Bővebben
Gluténmentes cukkinis répás fasírt, csőben sülve
2022. augusztus 22.Már hajnalban odatettem sülni, ici-pici olajjal a növényi fasírtot. Petrezselymes krumplival valami mennyei ebéd született belőle. Bővebben
Gluténmentes mascarpones, mozzarellás giga csiga Air fryer-ben sütve
2022. augusztus 21.Nagyon beváltak az Air fryerben készült sütéseim. Ilyen ez a mascarpones, mozzarellás óriási csiga is. Hihetetlen finom lett. Bővebben
Zabpelyhes, diós gluténmentes keksz Air fryerben sütve
2022. augusztus 20.Gyorsan, kényelmesen süthetünk Air fryerben. Zabpelyhes, diós gluténmentes keksz. Bővebben
Gluténmentes diós intelligens krémes
2022. augusztus 19.Sokan kérdeztétek hogy a mákot lehet-e helyettesíteni dióval ebben a sütiben? Igen, kipróbáltam, nagyon finom lett. Süssétek meg Ti is. Bővebben
Gluténmentes virág fánk
2022. augusztus 18.Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a nagyon finom fánkot. Nem olyan nehéz , annál inkább mutatós. Bővebben
Gluténmentes sárgabarackos (Tira-) Misu
2022. július 15.Ha valami igazán finom desszertre vágysz, amelynek az alapja hasonlít a tiramisura? Csak, glutén-tej-tojás és cukormentesen... Bővebben
Gluténmentes almás zab „Álom”
2022. július 10.Most Alpro vaníliás növényi joghurttal tálaltam. Fantasztikusan jólesett így a nyár közepén, mint édesség. Érdemes kipróbálni! Bővebben
Gluténmentes nyári káposztás tócsni
2022. július 10.A hagyományos burgonyás változathoz képest édeskésebb, de emellett szerintem finomabb is. Bővebben
Citromos levendulás hamistúrós kuglóf – gluténmentes, tejmentes
2022. június 6.Kolos tejmentes, gluténmentes kuglófja levendulával a citrommal, ami szinte évszakfüggetlen, de mégis nyáron a legjobb hűsítő. Bővebben
Áfonyás gluténmentes csigák egy óra alatt
2022. június 5.Összetett gluténmentes diétába is beépíthető Kolos áfonyás gluténmentes csiga receptje, hiszen tojásmentes és tejmentes is egyben. Ráadásult mindezt 1 óra alatt Bővebben
Gluténemntes magvas sós keksz
2022. június 3.Gluténmentes sós rágcsa Iri mama konyhájából. Magvas gluténmentes sós keksz recept. 30 per alatt elkészíthető gluténmentes vendégváró Bővebben