glutén és tejmentes

A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.

Diós körtés tésztafelfújt, sós karamellmártással
2022. január 22.Még javában tél van, ilyenkor kevesebb gyümölcsöt tudunk fogyasztani. Ilyenkor a körte és a dió mindenhol megvásárolható. Bővebben

Villámgyors gluténmenets fánk 30 perc alatt – élesztőmentes, tejmentes
2022. január 18.KolosFreeFood receptválogatásunk egy gyors, sütőporos gluténmentes fánk recepttel bővült. Gyorsan elkészíthető, de élesztőmentes fánkokat szerettem volna készíteni. Több receptet próbáltam ki, míg végül emellett tettem... Bővebben

Céklás zöldséges gluténmentes mártogatós, tejmentes
2022. január 15.Zöldséges gluténmentes mártogató recept tejmentesen, laktózmentesen. Kiváló vendégváró, de TV nézés közben is finomabb a chips, ha mártogatjuk Bővebben

Pezsgő- és eperkrémes gluténmentes kocka
2022. január 15.A pezsgő és az eper klasszikus, szinte kihagyhatatlan párosítás. Érdemes kipróbálnunk ezt a finom gluténmentes desszertet. Bővebben

De Luxe sajtos tészta – gluténmentes, tejmentes tojásmemtes
2022. január 11.Gyorsan, 30 percen belül, egyszerűen elkészíthető ez gluténmentes sajtos tészta receptünk. Egy igazi különlegesség Kolstól. Bővebben

Csokis-meggyes süti quinoa ágyon – 30 perc alatt, egyszerűen
2022. január 10.30 perc alatt egyszerűen elkészíthető gluténmentes desszert, alig néhány alapanyag, csokoládépuding, meggy és quinoa felhasználásáal. Bővebben

Gluténmentes farsangi fánk
2022. január 9.Imádjuk, ezt a fajta gluténmentes fánkot mégis ritkábban készítem, bár a netó munkaigénye 40 perc, a kelezsztése hosszadalmasabb. Farsangi fánk recept Bővebben

Gluténmentes kenyér – Irénke gluténmenets pékségéből
2022. január 7.Nem kell félni hézi gluténmentes kenyérsütéstől. Sőt érdemes magunknak sütni, hiszen akkor lesz a legfrissebb a kenyerünk Bővebben

Gluténmentes kenyérke, gyökér kenyér és bagett
2022. január 4.Iri mama gluténmentes péksége nagyüzemben működik. Gluténmentes kenyér, bagett és gyökérkenyér készültl. Szép bélzetű, finom gluténmentes kenyér recept Bővebben

Gluténmentes kelbimbós baconös casserole
2021. december 31.A casserole szó eredetileg vasból készült edényt jelent. Most kis vas lábaskában készítettem el ezt a gluténmentes egytáételt. Bővebben

Lazackrémes gluténmentes képviselőfánk rizsliszttel
2021. december 30.A képviselő fánkot nem feltétlenül csak édesen kell elképzelni. Kolos lazacos gluténmentes képviselőfánkkal készül a szilveszteri bulira. Bővebben

Gluténmentes gesztenyés mogyorókrémes bejgli
2021. december 26.Ha maradt otthon gesztenye, felhasználatlanul, és nem unjuk még a bejglit, érdemes kipróbálni ezt a finomságot. Bővebben