glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Pudingos-habos gluténmentes képviselőfánk recept édesítőszerrel
2016. szeptember 15.Régóta hiányzott gluténmentes receptgyűjteményünkből egy jó gluténmentes képviselőfánk recept. Most pótoltuk ezt a hiányosságot. Ráadásul IR barát recept. Bővebben
Gluténmentes brownie recept – 25 perc alatt elkészíthető
2016. szeptember 7.Mai Gluténmentes brownie receptünk mindössze 25 perc alatt készíthető el, csak 3 összetevőre van hozzá szükség. Magas tápértéke miatt fogyasszuk mértékkel! Bővebben
Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal
2016. szeptember 2.Ebédeljünk otthon úgy, mintha étteremben lennénk. Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, IR barát ebédötlet. Bővebben
Mester házi gluténmentes kenyérlepény
2016. augusztus 26.Zsebes lepénykenyér azaz pita. De mi van ha nem lesz mind zsebes? A Gluténmentes Íz-Lik rovat legújabb receptjében erre is fény derül. Bővebben
Morzsás túrópite – gluténmentes recept
2016. augusztus 23.Gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes túrópite, gluténmentes zabpehellyel. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés kiflik édesítőszerrel
2016. augusztus 9.Kitűnő választás reggelire, vacsorához a rostdús gluténmentes gesztenyés kifli. Kenhetünk rá vajat, lekvárt vagy akár mártogathatjuk is forró italunkba Bővebben
Alternatív lisztmentes gluténmentes pizza 45 perc alatt
2016. augusztus 1.Semmilyen lisztet sem használtunk az alternatív gluténmentes pizzánk elkészítéséhez. Alapját hús, tojás és sajt adja, amelyre zöldség feltétet készítettünk. Bővebben
Cukkinis gluténmentes bagett – élelmi rostban gazdag
2016. július 28.Mai reggeli péksüteményünk egy gluténmentes bagett. Rosttartalmát útifű maghéjjal és reszelt cukkinivel emeltük. Bővebben
Aszalt paradicsomos cukkinilepény – gluténmentes recept
2016. július 28.Egy étel, amely gyakorlatilag a nap minden étkezésénél megállja a helyét! Kiváló választás tízóraira joghurtos mártogatóval, de akár húsok, halak mellé is ajánlható! Bővebben
IR barát, gluténmentes zabpelyhes muffin
2016. július 23.30 perc alatt elkészíthető, az inzulinrezisztenciások diétájába is beépíthető, gluténmentes zabpelyhes muffin receptünk. Reggelire, uzsonnára, desszertnek. Bővebben
Csicseriborsós házi gluténmentes tészta készítés
2016. július 21.Az üzletekben számtalan fajtájú és formájú gluténmentes tészta érhető már el. De mi van akkor ha éppen nincs otthon, de tésztaételt szeretne a család?... Bővebben
Mézes meggyes chia puding édesítőszerrel
2016. július 15.A chia mag kitűnően beépíthető a gluténmentes étrendbe. Magas rosttartalma a teltség érzet növelése révén segít a fogyni vágyóknak, és rostpótlásként is jól alkalmazható.... Bővebben