Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  7 . oldal

It's us Miklo's universal mix lisztkeverék

It’s us Miklo’s universal mix lisztkeverék. Korábbi néven Naturbit Alfa-Mix lisztkeverékkéknt az egyik legnépszerűbb gluténmentes lisztként vonult be a köztudatba.

Az It’s us Miklós liszt egy általános célú lisztkeveré, amellyel szinte minden hagyományos recept elkészíthető.

Miklós receptek – It’s us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel.

Miért Miklós lisztkeverék? A nevét a lisztkeveréket megalkotó Horváth Miklós után nevezte el a Hunorganic Kft a Miklós lisztek gyártója.

Gluténmentes zabkorpás, szeletelt zabos bagettek

Gluténmentes zabkorpás, szeletelt zabos bagettek


Darált zabkorpát a tésztába, a bagettek tetejére pedig vízzel bőven átmosott szeletelt gluténmenets zabot szórtam.  Bővebben
Tojásmentes kakaós gluténmentes tortalap

Tojásmentes kakaós gluténmentes tortalap


Tojésmentes kakaós tortalap glutén- és tejmentesen. It's us Miklós Universal, Mester Család vagy Schär Mix B gluténmentes lisztekkel készíthető Bővebben
Gluténmentes Fornetti pogácsa készítése otthon (DIY)

Gluténmentes Fornetti pogácsa készítése otthon (DIY)


Iri mama It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel készített gluténmentes leveles pogácsát, pont mint az eredeti Fornettis pogácsa. Bővebben
Tökmagos gluténmentes kifli Kolostól

Tökmagos gluténmentes kifli Kolostól


Valami egészen új gluténmetes kiflit szerettem volna készíteni. Így jött a tökamgos kifli ötlete. Persze, nem csak úgy megszórva tökmaggal. Bővebben
Almás diós gluténmentes sütemény - 45 perc alatt

Almás diós gluténmentes sütemény – 45 perc alatt


Amás, fahéjas, diós gluténmentes sütemény receptet. Gyors, finom, egyszerű, tojásmentes, élesztőmentes, tejmentes. It's us Miklós Universal, Mester Család, Schär Mix B lisztekkel is elkészíthető... Bővebben
Gluténmentes citromos csavart kalács

Gluténmentes citromos csavart kalács


Most egy édes kalács receptet hoztam, amit citrommal ízesítve készítettem.  Bővebben
Mákos, citromos gluténmentes teasütemény

Mákos, citromos gluténmentes teasütemény


Illatos, citromos, pihe-puha húsvéti gluténmentes sütemény. Önmagában is finom, de egy csésze teával vagy kávéval igazán ízletes, üde finomság Bővebben
Gluténmentes ananászos vegán palacsinta

Gluténmentes ananászos vegán palacsinta


Vegán palacsinta? Valami finom és látványos gyümölccsel? Ez az ananász lett, így aztán cukor sincs ebben az amerikai típusú gluténmentes palacsintában. Bővebben
Gluténmentes céklás, epres csigák

Gluténmentes céklás, epres csigák


Most céklával színeztem a tésztát, így nem is száradt ki. A céklától kellemes rózsaszín lett a gluténmentes csigám. Bővebben
Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta

Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta


Üdítő, ízben gazdag és tavaszias kinézetű tortára vágytam. Így született meg a tojás-tej-gluténmentes torta. Bővebben
Húsvéti gluténmentes sós kalács Iri mamától

Húsvéti gluténmentes sós kalács Iri mamától


Iri mama gluténmentes sós kalács receptje tejmentesen is elkészíthető. Most it's us gluténmentes lisztkeverékekkel készült. Bővebben
Gluténmentes stíriai metélt

Gluténmentes stíriai metélt


Családi kedvencünk a stíriai metélt. Elsők között gluténmentesítettem, azóta csak így készítem. Bővebben