Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  10 . oldal

It's us Miklo's universal mix lisztkeverék

It’s us Miklo’s universal mix lisztkeverék. Korábbi néven Naturbit Alfa-Mix lisztkeverékkéknt az egyik legnépszerűbb gluténmentes lisztként vonult be a köztudatba.

Az It’s us Miklós liszt egy általános célú lisztkeveré, amellyel szinte minden hagyományos recept elkészíthető.

Miklós receptek – It’s us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel.

Miért Miklós lisztkeverék? A nevét a lisztkeveréket megalkotó Horváth Miklós után nevezte el a Hunorganic Kft a Miklós lisztek gyártója.

Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti


Egy gluténmentes répatortát készítettem, sárgarépás-narancsos-gyömbéres krémmel a tetején. Édesítőt használtam, hogy kevesebb kalóriát vegyünk magunkhoz. Bővebben
Retró gluténmentes diótorta, újragondolva

Retró gluténmentes diótorta, újragondolva


Klasszkus, retro gluténmentes diótorta. Bővebben
Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga

Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga


Ezer éve sütöttem már csigákat, ezért gondoltam egyet, és egy sós, tökmagos, növényi sajtos csigát álmodtam meg. Bővebben
Gluténmentes tiramisu golyók

Gluténmentes tiramisu golyók


Egyszerűen mennyei lett ez a desszert, igazán eteti magát. Kívülről is darált instant kávé-, kakaó- és porcukorban van megforgatva. Bővebben
Gluténmentes cantuccini, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes cantuccini, ahogy Kolos szereti


A cantuccinivel már hónapok óta szemezgetek, igen, még kint is, Olaszországban is néztem már. Bővebben
Gluténmentes sajtos tallér

Gluténmentes sajtos tallér


Mióta meg van a sütőm, többször készítettem gluténmentes sajtos tallért. Egyre finomabb és szebb lesz. Bővebben
Gluténmentes sajtos sós rúd

Gluténmentes sajtos sós rúd


Ahogy sült, olyan finom illatok áradtak a lakásban, oda csalogatta a családot.  Sajtos sós gluténmentes rúd, rágcsa a kedvenc.  Bővebben
Fűszeres, sós gluténmentes krékerek

Fűszeres, sós gluténmentes krékerek


Igazi gluténmentes sós rágcsa, szilveszterre, baráti összejövetelekre vendgváró rágcsa. Gluténmentes kréker - valóban reccsen a fogunk alatt, ahogyan kell. Bővebben
Gluténmentes ricottás, sajtos pogácsa

Gluténmentes ricottás, sajtos pogácsa


Sütöttem már sok gluténmentes pogácsát, mindig azt gondoltam hogy meg van az igazi. De ez a mai, a legfinomabb. Csak ajánlani tudom mindenkinek ezt... Bővebben
Gluténmentes narancsos rozmaringos kekszek

Gluténmentes narancsos rozmaringos kekszek


Szeretem a különböző ízeket kombinálni. Mediterrán ízeket szeretnék csempészni a kekszekbe. Bővebben
Gluténmentes céklás gnocchi

Gluténmentes céklás gnocchi


Valóban finom, kissé „földes” ízű tészta készült belőle, melyet bolognai mártással öntöttem nyakon. Bővebben
Hamis vajas gluténmentes karácsonyi keksz - tejmentesen 30 perc alatt

Hamis vajas gluténmentes karácsonyi keksz – tejmentesen 30 perc alatt


Kolos idén is számtalan gluténmentes karácsonyi recepttel készült. Ez a tejmentesen készített hamis vajas gluténmentes keksz is kiváló vendégváró ötlet Bővebben