Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  8 . oldal

It's us Miklo's universal mix lisztkeverék

It’s us Miklo’s universal mix lisztkeverék. Korábbi néven Naturbit Alfa-Mix lisztkeverékkéknt az egyik legnépszerűbb gluténmentes lisztként vonult be a köztudatba.

Az It’s us Miklós liszt egy általános célú lisztkeveré, amellyel szinte minden hagyományos recept elkészíthető.

Miklós receptek – It’s us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel.

Miért Miklós lisztkeverék? A nevét a lisztkeveréket megalkotó Horváth Miklós után nevezte el a Hunorganic Kft a Miklós lisztek gyártója.

Gluténmentes stíriai metélt

Gluténmentes stíriai metélt


Családi kedvencünk a stíriai metélt. Elsők között gluténmentesítettem, azóta csak így készítem. Bővebben
Gluténmentes ünnepi torta

Gluténmentes ünnepi torta


Születésnapra, ünnepi alkalomra tökéletes finomság. Kakaós lapokat sütöttem, tejszínes – mascarpones krémmel és eperrel töltöttem. Bővebben
Battenberg  gluténmentes sütemény

Battenberg gluténmentes sütemény


Battenberg vagy Battenburg torta. A Tarka-barka színű piskótákat a házi sárgabarack lekvár tartja egyben, melyet kívülről a marcipán burkol. Bővebben
Gluténmentes keksz variációk

Gluténmentes keksz variációk


Egy gluténmentes tésztából nagyon mutatós, igazi vendégváró falat süteményt tudunk készíteni. Gazdagíthatjuk mogyoróval, dióval, pisztáciával, kókuszreszelékkel, citrusok héjával, csokicseppel stb. Bővebben
Tepertőkrémes gluténmentes pogácsa

Tepertőkrémes gluténmentes pogácsa


Gluténmentes tepertőkrémes pogácsa recept It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel. Tejmentesen is elkészíthető, tojásmentes. Sós aprósütemény. Bővebben
 Töltött gluténmentes hernyó kifli

 Töltött gluténmentes hernyó kifli


Schär Mix B, It's us Miklós vagy Mester Család kenyérlisztből is tökéletes ez a vajkrémmel, sonkával töltött gluténmentes kifli Bővebben
Gluténmentes banános tofus desszertbomba

Gluténmentes banános tofus desszertbomba


Pofonegyszerű, maradékmentésre is igazán alkalmas. Fantasztikus ízű, jól illik hozzá a növényi joghurt, házi eperlekvár is. Bővebben
Gluténmentes aszalt paradicsomos zsemle

Gluténmentes aszalt paradicsomos zsemle


Aszalt paradicsomot kevertem a gluténmentes zsemle tésztájába. Nagyon finom lett. Arra figyelni kell hogy kicsit sós a paradicsom, a tésztához kevesebb só is elég.... Bővebben
Olívás gluténmentes bagett

Olívás gluténmentes bagett


Iri mama gluténmentes pékségében szép és könnyen elkészíthető gluténmentes bagettek sültek Olívás gluténmentes bagett Bővebben
Gluténmentes sajtos keksz

Gluténmentes sajtos keksz


Pont olyan egyszerű mint a sajtos korongok elkészítése, nagyon finom puha, de ha picit tovább sütitek ropogós lesz. Bővebben
Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel


Kipróbáltam ezt a lisztkeveréket, nagyon elégedett vagyok vele. Kívűl ropogós, belül puha. Jó ízű, finom kenyér lett belőle. Bővebben
Gluténmentes sajtos korongok

Gluténmentes sajtos korongok


Gyorsan elkészíthető, tojásmentes, élesztőmentes, sütőpor sincs benne. Növényi alternatívával is elkészíthető. Bővebben