Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

kókuszliszt

A kókuszliszt természetes módon gluténmentes, ezért beépíthető a gluténmentes diétába. Arra viszont oda kell figyelni, hogy a kókuszliszt valóban GM legyen, azaz olyan gyártó termékét válasszuk aki garantálja, hogy a gyártás során sem szennyeződhetett gluténnal a kókuszliszt.

Gluténmentes csokoládétorta recept - laktózmentes, cukormentes

Gluténmentes csokoládétorta recept – laktózmentes, cukormentes


Ezt a csodálatos gluténmentes torta receptet egy kedves olvasónk, Péter-Vincze Éva küldte be nekünk. Elkészítése nem könnyű, de annál fenségesebb az eredmény. Nagyon finom... Bővebben
Kókuszos mogyorókrémes gluténmentes golyó édesítőszerrel

Kókuszos mogyorókrémes gluténmentes golyó édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető finom édesség desszertként vagy baráti összejövetelekhez mogyorókrémmel töltött gluténmentes golyók Bővebben
Ovovega répatorta - kókuszos öntettel, rizsfehérjével

Ovovega répatorta – kókuszos öntettel, rizsfehérjével


Különleges gluténmentes répatorta recept, amely összetevői között növényi (rizs) fehérjeport is használtunk a mandulaliszt mellett. Bővebben
Hamis aranygaluska - gluténmentes recept

Hamis aranygaluska – gluténmentes recept


Bár a klasszikus kelt tészta érzetet nehéz visszahozni, az ízeket azért visszaadja ez a gluténmentes aranygaluska. Bővebben
Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.

Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.


Zserbó gluténmentesen? Igen! Elkészítettük a nagy családi kedvencet is, így ezt a verziót akár a gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gluténmentes zserbó recept. Bővebben
Gluténmentes tejpite nyári gyümölcsökkel

Gluténmentes tejpite nyári gyümölcsökkel


A tejpite sokunk nagy kedvence. Nagyon egyszerű elkészíteni, hasonló a palacsintatésztához, és friss gyümölccsel igazi nyári csemege. Kókuszliszttel készítettük el, gluténmentes. Bővebben
Mandulás banánszeletek

Mandulás banánszeletek


A boltokban kapható müzli, és egyéb egészségesnek látszó gyümölcsszelettől sajnos az összetevők elolvasása után egy életre elmehet a kedvünk. Ezért a mostani nasi-receptünk segít... Bővebben