olaj Archívum

Brioche gluténmentesen

2021. október 23.
Régóta szeretnék igazi kalácsot készíteni. Úgytűnik sikerült. Ezt köszönetem egy Angol hölgynek Christinnek, amiért hálás vagyok. Bővebben

Gluténmentes édesburgonyás lángos

2021. október 10.
Ki mondta azt, hogy lángost csak nyáron a strandon lehet enni? Ebben az őszi időben is nagyon finom édesburgonyás gluténmentes lángost készítettem. Bővebben

Aszalt paradicsomos gluténmentes gyökérkenyér

2021. szeptember 25.
Iri mama egy aszalt paradicsomos gluténmentes gyökérkenyérrel lepett meg minket. Nagyon örülök hogy ilyen jól sikerült az újabb kenyerem. Este bekeverem a tésztát, konyhapulton... Bővebben

10 perces gluténmentes mikrós sütemény

2021. augusztus 29.
Villám gyorsan, mindössze 10 perc alatt elkészíthető gluténmentes sütemény Bővebben

Tonhalas gluténmentes mediterrán spagetti

2021. augusztus 15.
A hal kivételével mindent frissen vásároltam be a nápolyi piacon. Könnyű elkészíteni, nagyon ízes és laktató ebéd készült belőle. Bővebben

Gluténmentes briós

2021. július 30.
Kitűnő finomság reggelire, ami nem más, mint a briós. Fogyaszthatjuk lekvárral, kakaóval, vagy egész egyszerűen csak magába. Bővebben

Gluténmentes naan kenyér

2021. július 26.
Olyan finom kenyér lett belőle, amit a családom is örömmel fogyasztott. Szívből ajánlom mindenkinek, készítsétek el ti is. Bővebben

Gluténmentes lángos – Iri mama konyhája

2021. július 20.
Ez is nagyon ízlett a családnak. Pár perc az összeállítás, 30-40 perc a kelesztés, 20-25 perc a süti idő. Bővebben

Iri mama gluténmentes túróstáska receptje

2021. július 10.
Ez a süti is szuper reggelire egy pohár tejjel, tízóraira, vagy csak nassolni valónak. Ne hagyjátok ki, készítsétek el ti is. Bővebben

Gluténmentes márványkalács kardamommal

2021. július 5.
A családom minden tagjának nagyon ízlett. Ezután sűrűn fogom elkészíteni. Próbáljátok ki, bízom benne hogy elnyeri tetszésetek. Bővebben

Gluténmentes kenyér Miklós lisztkeverékből

2021. július 4.
A nagy melegben is kénytelen a gluténérzékeny saját magának sütni. Ilyenkor érdemesebb nagyobb adagot is lesütni. Bővebben

Sajtos cukkini fasírt – Iri mama konyhája

2021. június 25.
Ebben az ételben nincs hús, de nem is hiányzik belőle. Könnyed, ízletes ”fasírt” bármilyen körettel finom. Aki elkészíti, biztosan többször is fogja Bővebben