porcukor Archívum

Olcsó, gyors máktorta – gluténmentes finomság 1 óra alatt

2015. március 30.
Egy igazi “mindent egybe” sütemény, mely után garantáltan elégedett arcok néznek majd vissza ránk! Próbálják ki még a héten! Máktorta olcsó és gyors recept.... Bővebben

Csokoládétorta gesztenyekrémmel

2015. március 3.
A gesztenye, a tejszínhab és a csokoládé sokféleképpen variálható, és mint tudjuk, rossz eredmény nem sülhet ki ezen alapanyagok kombinációjából. A klasszikus gesztenyepürét újragondolva,... Bővebben

Kókuszkrémes kakaós piskótatekercs

2015. február 10.
Ezúttal az édesszájúaknak kedvezünk: mai desszertünk egy finom kókuszos-kakaós gluténmentes piskótatekercs, ami tökéletes zárása lehet egy hétvégi ebédnek. Bővebben

Mandulás gluténmentes aprósütemény

2014. december 14.
Elérkezett a várva várt időszak, amikor a sütemények illata járja be az otthonokat. Következő receptünk egy egyszerű mandulás keksz, amely bátran díszíthető, formázható az... Bővebben

Vaníliás kifli – alternatív gabonalisztekkel

2014. december 11.
A karácsonyi hangulatot egyik legjobban idéző sütemény ez a havas tájra emlékeztető falatnyi édesség, mely mindenkit levesz a lábáról. Legújabb receptünkben elkészítették a vaníliás... Bővebben

Nagymama gluténmentes linzer receptje – egy újabb klasszikus

2014. november 9.
Gyerekkorunk kedvence, a nagymama által számtalanszor elkészített lekváros linzer most gluténmentesen is elkészült, így szerencsére erről sem kell lemondania a gluténérzékenyeknek! Bővebben

Gyorsan finomat? Gyümölcsös-joghurtos túrókrém, ebéd utánra

2014. november 2.
Édességre vágyunk, de nincs otthon semmi? Nézzük meg, mi van a hűtőben és készítsünk egy villámgyors pohárkrémet! A mi hűtőnkben túró, joghurt és befőtt... Bővebben

A klasszikus Isler (Ischler) gluténmentesen

2014. október 24.
Két finom kekszdarab, közte lekvár és mindez csokiba mártva. Szinte nem is lehet nem szeretni az Islert! Szerencsére gluténmentesen is elkészíthető, meg is mutatjuk,... Bővebben

Ismét egy klasszikus: a gesztenyepüré

2014. október 19.
Vannak olyan klasszikus édességek, amelyekről le kell mondaniuk a gluténérzékenyeknek, de akadnak kivételek. Szerencsére a tél nagy kedvence, a gesztenyepüré is a kivételek közé... Bővebben

Gluténmentes kakaós csiga alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítővel

2014. szeptember 30.
Sikérhelyettesítőkkel való első kísérletezésünk eredménye ez a fantasztikus kakaós csiga lett, mely különleges összetevőinek köszönhetően nem csak érzékszerveinknek kedvez, hanem emésztőrendszerünknek is. Bővebben

Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.

2014. szeptember 18.
Zserbó gluténmentesen? Igen! Elkészítettük a nagy családi kedvencet is, így ezt a verziót akár a gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gluténmentes zserbó recept. Bővebben

A klasszikus: szilvás gombóc – gluténmentesen

2014. augusztus 13.
A szilvás gombóc, kicsik és nagyok kedvence, egy igazi klasszikus. Ezúttal gluténmentesen készült, hogy cöliákiásoknak se kelljen lemondani róla! Bővebben