Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

street food

street food

Street food azaz utca és étel. Hamburger, pizza, lángos, gófri, palacsinta, pita, wrap, körtős kalács, hekk stb. Készítsünk otthon gluténmentes street food ételeket! Ha szeretne profi szakács lenni, látogasson el a Mandulaliget főzőiskola Gluténmenets Street food tanfolyamára, ahol Dékei Zóra weboldalunk dietetikusa vezetésével sajátíthatja el a gluténmentes sütés, főzés praktikáit.
utcán csak óvatosan fogyasszunk street food-ot, vásárlás előtt alapossan kérdezzük ki az eladót, hogy valóban nem használtak-e gluténmentes összetevőt (pl. szószban) és elkülönítve készül-e a gluténmentesnek mondott street food.
Ad
Garantáltan biztonságos, ha otthon mi készítjük el magunknak, barátainknak.Gluténmentes street food receptek:

Céklás pulykaburger- különleges vacsoraötlet

Céklás pulykaburger- különleges vacsoraötlet


Egy fasírt is lehet különleges mind ízét, mind állagát, mind színét illetően. Ezt a hamburgerpogácsát most céklával gazdagítottuk, hogy ízvilága különlegesebb, tápértéke pedig magasabb... Bővebben
Gluténmentes kürtőskalács - klasszikusok rovatunk újabb gyöngyszeme

Gluténmentes kürtőskalács – klasszikusok rovatunk újabb gyöngyszeme


Hogyan készítsünk gluténmentes kürtöskalácsot alap gluténmentes lisztekből? Megmutatjuk fázisfotókkal.Gluténmentes kürtőskalács recept haladóknak. Bővebben
Gluténmentes bagel recept -  klasszikusok gluténmentesen Évától

Gluténmentes bagel recept – klasszikusok gluténmentesen Évától


Éva gluténmentes Íz-Lik rovatának legújabb receptje egy igazi klasszikus. Gluténmentes bagel készítése lépésről lépésre. ANNNYYYYAAAA, ezek sós fánkokkkkk!! Bővebben
Gluténmentes kürtőskalács apró hibával

Gluténmentes kürtőskalács apró hibával


Szinte tökéletesen sikerült laktóz- és gluténmentes kürtőskalácsunk. Ízre, színre állagra megtévesztésig hasonlít a hagyományos változatra. Bővebben
Gluténmentes minipalacsinták azoknak, akik sósan szeretik

Gluténmentes minipalacsinták azoknak, akik sósan szeretik


IR barát, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és ráadásul 160 g diétába illeszthető recept. Gluténmentes minipalacsinták azoknak, akik sósan szeretik. 10 perc alatt! Bővebben
Köleses gluténmentes lángos recept - élelmi rostban gazdag- 2 féle sütési móddal

Köleses gluténmentes lángos recept – élelmi rostban gazdag- 2 féle sütési móddal


Gluténmentes lángos recept alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítővel. Élelmi rostban gazdag, tejmentes, tojásmentes és bolti lisztkeverékmentes. Klasszikus receptek gluténmentesen sorozat legújabb tagja. Bővebben
Mester házi gluténmentes kenyérlepény

Mester házi gluténmentes kenyérlepény


Zsebes lepénykenyér azaz pita. De mi van ha nem lesz mind zsebes? A Gluténmentes Íz-Lik rovat legújabb receptjében erre is fény derül. Bővebben
Különleges tortilla – gluténmentes recept az egészségtudatosság jegyében

Különleges tortilla – gluténmentes recept az egészségtudatosság jegyében


A sima tortillához képest jóval laktatóbb, ám alacsonyabb szénhidrát tartalommal rendelkezik! Szuper recept akár iskolai tízórainak, vagy vacsorának egyaránt. Bővebben
Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval

Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval


Megszoktuk, hogy a gofri általában édes. De miért is? Sós gluténmentes gofri paradicsommal és mozzarella sajttal. Bazsalikomos mártogatóval. Bővebben
Burgonyás joghurtos lángos – klasszikusok gluténmentesen

Burgonyás joghurtos lángos – klasszikusok gluténmentesen


Már több gluténmentes lángos receptet is közkincsé tettünk, de mivel a lángos nem lehet megunni, egy újabb receptet mutatunk be gluténmentes változatban. Bővebben
Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!

Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!


Glutenfree waffle azaz gluténmentes gofri - nem csak hogy finom, magas rost és fehérjetartalommal is bír ez az ízletes reggeli ötlet! Bővebben
Gluténmentes lángos recept - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes lángos recept – klasszikusok gluténmentesen


A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénykenyere. A lángost mindenki szereti és a gluténérzékenyeknek sem kell róla lemondania! Próbálja... Bővebben