Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Mesteri gluténmentes amerikai palacsinta recept édesítőszerrel

Az amerikai palacsinta vastagabb tésztájú, mint a hagyományos változat. Most egy különleges, gluténmentes amerikai palacsintát készítettünk el, a tésztájába magozott meggyet is belesütöttünk.

gluténmentes meggyes amerikai palacsimta receptHozzávalók 8 db amerikai palacsintához:

Elkészítés:

  • Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük, majd enyhén olajozzuk ki a palacsintasütőt
  • A palacsintasütőbe teszünk egy adag tésztát, ebbe beledobunk pár szem meggyet, megsütjük, majd félre tesszük egy tányérra.
  • Ezután még egy adag tésztát teszünk a palacsintasütőbe, majd erre sütés közben ráborítjuk a már megsült meggyes palacsintát és készre sütjük.

Nehézségi szint: kezdő:

Elkészítési idő: 30 perc

Tápanyagtartalom egész adagban 1 palacsintában
8 db készítésekor
Energia 1369,2 kcal / 5709,6 kJ 171,2 kcal / 712,7 kJ
Fehérje 38,9 g 4,9 g
Zsír 37,8 g 4,7 g
  amelyből telített zsírsavak 8,6 g 1,1 g
Szénhidrát 209,3 g 26,2 g
  amelyből cukrok 8,3 g 1,0 g
Rost 14,5 g 1,8 g

A gluténmentes amerikai palacsinta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

Kategória: , , ,