Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tej - tojás - gluténmentes

tej - tojás - gluténmentes

Tejmentes, tojásmentes, gluténmentes receptek válogatása. Sokszor összetett diétát kell folytatni és nem elég a gluténmentesség. Egyszerre tej,- tojás-, és gluténmentes receptek gyűjteménye.

Vaníliás köleskása - villámgyors tej- és gluténmentes reggeli

Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli


Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Sárgabarackos tej- és gluténmentes fagylalt

Sárgabarackos tej- és gluténmentes fagylalt


Miért ne készíthetnénk otthon tej- és gluténmentes fagylalt kreációt? Édesítőszerrel készítettük, 10 perc alatt kezdők is össze tudják dobni de sajnos meg kell várni... Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - "tejszínes" meggyleves - tejmentesen

Klasszikusok gluténmentesen – “tejszínes” meggyleves – tejmentesen


Nyáron kellemesen frissítőek a hideg gyümölcslevesek. Meggylevesünk elkészítése során nem használtunk tejszármazékot így tejfehérje allergiás vagy laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Gluténmentes kréker tejmentesen elkészítve

Gluténmentes kréker tejmentesen elkészítve


Kitűnő vendégváró, ropogtatni való egy kellemes baráti borozgatáshoz, de másnap tízóraira és uzsonnára is csomagolható. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Földi mandula lisztes gluténmentes palacsinta

Földi mandula lisztes gluténmentes palacsinta


Mai gluténmentes palacsinta receptünkben alapként barna rizslisztet és földi mandula lisztet, a jobb állag és a magasabb rosttartalom elérése miatt útifű maghéjat is használtunk.... Bővebben
Csokis tápióka puding - tejmentes, gluténmentes recept

Csokis tápióka puding – tejmentes, gluténmentes recept


A tápióka puding receptünk tej nélkül készült, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. További előny, hogy kezdők is villám gyorsan el... Bővebben
Sajtos spárgakrém - gluténmentes mártogató ötlet

Sajtos spárgakrém – gluténmentes mártogató ötlet


Sok a spárga? Vendégek jönnek? Készítsünk spárgás gluténmentes mártogatót. A sajtos spárgakrémet kenhetjük szendvicsre is. Bővebben
Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve


A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Karfiolos rizs

Karfiolos rizs


Gluténmentes ebéd ötletek. Karfiolos rizs - glutén- és tejmentes recept. Önmagában vagy egy egy szelet roston sült csirkemellel is kitűnő választás! Bővebben
Epres tejberizs - tejmentes recept

Epres tejberizs – tejmentes recept


A tejberizs gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. Pohárban lehet desszert, de akár egy könnyű leves után második fogás is. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Szezámmagos hajdinakeksz – fehér és fekete szezámmaggal

Szezámmagos hajdinakeksz – fehér és fekete szezámmaggal


Legújabb teljes kiőrlésű gluténmentes keksz receptünk ideális gyümölcsök mellé, például tízóraira, uzsonnára. Készítsük el hétvégén és egész héten tudunk belőle csomagolni napközbenre. Bővebben
Csicseris gluténmentes zsemle

Csicseris gluténmentes zsemle


Egy jó gluténmentes zsemle széleskörűen felhasználható a háztartásban. Reggelire, vacsorára szendvicsek készítésére, tízóraihoz de kenyér helyett is fogyaszthatjuk. Bővebben