Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  26 . oldal

tej

Kék sajttal és fügével töltött csirkemell

Kék sajttal és fügével töltött csirkemell


Karácsonyra egy igazán különleges főételt hoztunk. Gluténmentes ünnepi fogásunk biztos, hogy izgalmas ízélményt hoz majd! Bővebben
Mandulaleves

Mandulaleves


Gluténmentes karácsonyi menünket egy nagyon finom mandulalevessel kezdjük, ami nagyszerűen felvezeti a további fogásokat. Bővebben
Gluténmentes gofri, ami összehozza a társaságot

Gluténmentes gofri, ami összehozza a társaságot


Nem tudjuk, mit csináljunk a baráti összejövetelre? Egyszerű, de mégis ínycsiklandozót szeretnénk? Süssünk gluténmentes gofrit! A tészta gyorsan összeállítható, a sütés során pedig elkészíthetjük... Bővebben
Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.

Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.


Sokszor kerülünk olyan helyzetbe, hogy a társaság pizzát rendel és nekünk csak a saláta marad vagy az általunk vitt ropogtatni-való? Ne maradjunk ki a... Bővebben
Gluténmentes palacsinta köles – hajdina - kukoricaliszt keverékből, házi szilvatöltelékkel

Gluténmentes palacsinta köles – hajdina – kukoricaliszt keverékből, házi szilvatöltelékkel


Sok gluténmentes palacsintareceptet találni, mi azonban szeretnénk bemutatni egy újabb változatot. A recept fejlesztésének célja, az újonnan bemutatott gluténmentes alapanyagok használatának népszerűsítése, valamint a... Bővebben
Hamis aranygaluska - gluténmentes recept

Hamis aranygaluska – gluténmentes recept


Bár a klasszikus kelt tészta érzetet nehéz visszahozni, az ízeket azért visszaadja ez a gluténmentes aranygaluska. Bővebben
Gluténmentes kakaós csiga alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítővel

Gluténmentes kakaós csiga alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítővel


Sikérhelyettesítőkkel való első kísérletezésünk eredménye ez a fantasztikus kakaós csiga lett, mely különleges összetevőinek köszönhetően nem csak érzékszerveinknek kedvez, hanem emésztőrendszerünknek is. Bővebben
Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.

Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.


Zserbó gluténmentesen? Igen! Elkészítettük a nagy családi kedvencet is, így ezt a verziót akár a gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gluténmentes zserbó recept. Bővebben
Sós rágcsa villám recept - 35 perc

Sós rágcsa villám recept – 35 perc


Borkóstolásra, laza borozgatós estére készülsz? Akkor gondolj a sós nasira is! A klasszikus pogácsák és kekszek helyettesítésére most egy gluténmentes, sajtos, oregánós rágcsálnivalót hoztunk.... Bővebben
Fahéjas kölesgombócok vaníliasodóval - 40 perc

Fahéjas kölesgombócok vaníliasodóval – 40 perc


A köles a kevésbé ismert gluténmentes gabonák közé tartozik. A mai gombóc elkészítéséhez most kölest használtunk. 40 perc alatt készül el. Bővebben
Gluténmentes tejpite nyári gyümölcsökkel

Gluténmentes tejpite nyári gyümölcsökkel


A tejpite sokunk nagy kedvence. Nagyon egyszerű elkészíteni, hasonló a palacsintatésztához, és friss gyümölccsel igazi nyári csemege. Kókuszliszttel készítettük el, gluténmentes. Bővebben
Eperleves mandulával

Eperleves mandulával


Nem lehet megunni…akármi is készüljön belőle! Ma egy főzés nélküli levessel kedveskedünk. Eperszerelem. Bővebben