Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Vitaminturmix pár perc alatt – a rostpótlás fontos cöliáka esetén

Vitaminturmix gluténmentes recept.jpgHozzávalók 2 személynek:

Elkészítés:

  • A gyümölcsöket mossuk, majd hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra. A málnát mossuk meg, hagyjuk lecsöpögni, majd adjuk a felvágott gyümölcsökhöz. Fagyasztott málna esetében 1-2 perc alatt melegítsük fel mikróban, vagy tűzhelyen serpenyőben, majd ezután adjuk a többi gyümölcshöz.
  • Tegyük a gyümölcsöket a turmixgépünkbe, majd adjuk hozzá a tejet és turmixoljuk minél krémesebbre. (Turmixgép hiányában kiválóan alkalmazható az aprítógép is, vagy akár a botmixer is. Utóbbi esetében azonban ügyeljünk arra, hogy minél kisebb darabokra vágjuk fel a gyümölcsöket és a tejjel együttesen turmixoljuk a gyümölcsöket!)
  • A megfelelő állag eléréséhez legjobb, ha külön-külön turmixoljuk a gyümölcsöket majd a legvégén keverjük el őket.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézségi szint: Kezdő

A receptet, és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a www.glutenerzekeny.hu oldal tulajdonosa jelenítette meg.

A turmix egy egészséges receptet, mely hozzájárul a napi vitamin,- ásványi anyag,- és rostbevitelünk fedezéséhez is!

* Laktózmentes tejet alkalmazva cöliákia mellé társult laktóz-intolerancia esetén is beilleszthető a gluténmentes étrendbe.

Kategória: , , ,

Ad