Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  11 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes kovászos sokmagvas kenyér

Gluténmentes kovászos sokmagvas kenyér


A kenyérhez tettem kurkumát, amitől gyönyörű belső színe szett. Jó kovászolást kívánok mindenkinek! Bővebben
Gluténmentes habos meggyes szelet

Gluténmentes habos meggyes szelet


Egyszerű alapanyagokból is villám gyorsan készíthetünk, mutatós és finom gluténmentes sütemény. Habos mennyes gluténmentes szelet Bővebben
Gluténmentes gesztenyés-diós keksz

Gluténmentes gesztenyés-diós keksz


Eljött az ősz vége, közeleg a tél. Ilyenkor érdemes felhasználnunk a diót, gesztenyét is. Ezekből készítettem finom gluténmentes kekszet. It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel... Bővebben
Gluténmentes citromos csokicseppes kuglóf

Gluténmentes citromos csokicseppes kuglóf


Egy héten belül kétszer sütöttem kuglófot, kétféle lisztkeverékkel. Íme az egyik. Gluténmentes kuglóf recept Schär Mix B lisztkeverékkel. Bővebben
Gluténmentes spenótos gnocchi

Gluténmentes spenótos gnocchi


Nagyon hamar készen van, a kezdők is nyugodt szívvel fogjanak bele. Bővebben
Gluténmentes pizzás csiga

Gluténmentes pizzás csiga


Egy régi hagyományos receptem alakítottam gluténmentesre. Ennyire finom, puha, légies gluténmentes csigát régen ettem. Schär Mix B liszttel Bővebben
Gluténmentes zabpelyhes sajtos rúd

Gluténmentes zabpelyhes sajtos rúd


Nagyon szeretem a gluténmentes zabpehellyel készült dolgokat, mert egészséges. Most gluténmentes sós rudak készültek. Bővebben
Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve

Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve


Villám gyorsan előkészíthető és 3,5 óra alatt magától el is készül Kolos kenyérsütőgépben sült gluténmentes kenyere. Bővebben
Gluténmentes mézes keksz

Gluténmentes mézes keksz


Iri mama a Mester Család méz ízű gluténmentes süteményliszttel készíett kekszet. A lisztkeverék mellé szinte alig kellett más összetevő. 40 perc alatt Bővebben
Gluténmentes mákos bagett

Gluténmentes mákos bagett


Fantasztikusan puha, könnyed, még harmadnap is puha volt, már ami éppen maradt ebbből a finom ciroklisztes gluténmentes bagettből. Bővebben
Gluténmentes kovászos csokoládés-vaníliás kuglóf

Gluténmentes kovászos csokoládés-vaníliás kuglóf


Többszöri próbálkozás után újra- és újra elkészítettem a vaníliás-kakaós gluténmentes kuglófot. Jó kovászolást kívánok mindenkinek! Bővebben
Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól

Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól


Kolos mindíg felkészül az ünnepi sütésre, már most kipróbált egy karácsonyi gluténmentes panettone receptet ráadásul házi kovásszal. Bővebben