Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  20 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes sajtos bagett

Gluténmentes sajtos bagett


Ma ismét gluténmentes bagettet sütöttem, most két féle liszttel, sajttal. Finom lett így is. Bővebben
Gluténmentes diós csiga

Gluténmentes diós csiga


Ma kipróbáltam a Mimen bakery mix lisztkeveréket. Nagyon finom, puha, szaftos csigák sültek. Bővebben
Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti


Villámgyorsan össze lehet „ütni”, akár váratlan vendégek betoppanásakor is elkészíthetjük. Gluténmentes golyók Bővebben
Almás diós gluténmentes sütemény - 45 perc alatt

Almás diós gluténmentes sütemény – 45 perc alatt


Amás, fahéjas, diós gluténmentes sütemény receptet. Gyors, finom, egyszerű, tojásmentes, élesztőmentes, tejmentes. It's us Miklós Universal, Mester Család, Schär Mix B lisztekkel is elkészíthető... Bővebben
Gluténmentes skandináv ropogós kenyér – Knekkebrød

Gluténmentes skandináv ropogós kenyér – Knekkebrød


Érdemes elkészíteni, akár esti rágcsálni valóként is ízletes. De vendégváró falatkának is kiváló, hiszen most gluténmentesen készítettem el. Bővebben
Gluténmentes citromos csavart kalács

Gluténmentes citromos csavart kalács


Most egy édes kalács receptet hoztam, amit citrommal ízesítve készítettem.  Bővebben
Gluténmentes joghurtos felhő torta

Gluténmentes joghurtos felhő torta


Régóta tervezem ezt a tortát elkészíteni. Az eredeti recept búzalisztből készült, azt alakítottam át. Bővebben
Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák

Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák


Ez a medvehagymás, sós hájas rudacska nagyon illik a húsvéti asztalon is. Kellemesen sós, ízes, a medvehagyma nem tolakodó ízű. Bővebben
Gluténmentes pisztáciás vegán „Panna cotta”

Gluténmentes pisztáciás vegán „Panna cotta”


Mióta nem ehetek állati eredetű tejet, van pár tejes dolog, ami hiányzik. Igazából az egyik ilyen édesség a Panna cotta. Bővebben
Tepertős, tojásos krém - mártogató

Tepertős, tojásos krém – mártogató


Vendégváró gluténmentes mártogató vagy szendvicskrém. Tízórai és melegszendvics készítéshez is tökéletes. Bővebben
Gluténmentes cupcake

Gluténmentes cupcake


Ha gyorsan, egyszerűen szeretnénk gluténmentes desszertet készíteni, ezt a receptet szívből ajánlom. Nem csak húsvétra! Bővebben
Gluténmentes párizsi kifli

Gluténmentes párizsi kifli


„Meglátni és megszeretni”, így voltam ezzel a süteménnyel. Rengeteg receptet olvastam, íme az én gluténmentes párizsi kifli változatom Bővebben