Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  20 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes sajtos rúd

Gluténmentes sajtos rúd


Ebből a gluténmentes leveles tésztából készült már túrós fornetti, fornetti pogácsa, és most sajtos rúd. Többféle lisztkeverékkel is elkészíthető Bővebben
Gluténmentes zabkorpás, szeletelt zabos bagettek

Gluténmentes zabkorpás, szeletelt zabos bagettek


Darált zabkorpát a tésztába, a bagettek tetejére pedig vízzel bőven átmosott szeletelt gluténmenets zabot szórtam.  Bővebben
Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan

Gluténmentes céklás narancsos brownie csokoládésan


Ki ne szeretné a browniet? Próbáljátok ki, egész biztosan nem fogtok csalódni ebben a gyorsan elkészíthető desszertben. Bővebben
Gluténmentes Fornetti pogácsa készítése otthon (DIY)

Gluténmentes Fornetti pogácsa készítése otthon (DIY)


Iri mama It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel készített gluténmentes leveles pogácsát, pont mint az eredeti Fornettis pogácsa. Bővebben
Gluténmentes mákos szélesmetélt

Gluténmentes mákos szélesmetélt


Remekül illik hozzá a narancsos kelbimbó, és a zeller is. A mák mindkettő zöldséghez illik. Bővebben
Gluténmentes rozmaringos, sajtos, paradicsomos, lepénykenyér

Gluténmentes rozmaringos, sajtos, paradicsomos, lepénykenyér


Több mindent sütöttem már Naturbit Basic Mix lisztkeverékkel, eddig tetszik. Most ezt a húsmentes gluténmentes lepénykenyeret. Bővebben
Tökmagos gluténmentes kifli Kolostól

Tökmagos gluténmentes kifli Kolostól


Valami egészen új gluténmetes kiflit szerettem volna készíteni. Így jött a tökamgos kifli ötlete. Persze, nem csak úgy megszórva tökmaggal. Bővebben
Laktózmentes joghurt készítése házilag

Laktózmentes joghurt készítése házilag


Most kipróbáltam az én elgondolásom szerint, és tökéletesen sikerült. Egyszer ha készítünk , többé nem kell vásárolni. Bővebben
Gluténmentes sajtos bagett

Gluténmentes sajtos bagett


Ma ismét gluténmentes bagettet sütöttem, most két féle liszttel, sajttal. Finom lett így is. Bővebben
Gluténmentes diós csiga

Gluténmentes diós csiga


Ma kipróbáltam a Mimen bakery mix lisztkeveréket. Nagyon finom, puha, szaftos csigák sültek. Bővebben
Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes kekszgolyók, ahogy Kolos szereti


Villámgyorsan össze lehet „ütni”, akár váratlan vendégek betoppanásakor is elkészíthetjük. Gluténmentes golyók Bővebben
Almás diós gluténmentes sütemény - 45 perc alatt

Almás diós gluténmentes sütemény – 45 perc alatt


Amás, fahéjas, diós gluténmentes sütemény receptet. Gyors, finom, egyszerű, tojásmentes, élesztőmentes, tejmentes. It's us Miklós Universal, Mester Család, Schär Mix B lisztekkel is elkészíthető... Bővebben