Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  25 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes churros

Gluténmentes churros


Van már gluténmentes churros fánk receptem, de próbáltam másik liszttel elkészíteni. Nem bántam meg. Nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti


Egy gluténmentes répatortát készítettem, sárgarépás-narancsos-gyömbéres krémmel a tetején. Édesítőt használtam, hogy kevesebb kalóriát vegyünk magunkhoz. Bővebben
Gluténmentes sajtos kenyér

Gluténmentes sajtos kenyér


Péksütemény is kifogyott, így rögtön a kedvenc sajtos gluténmentes kenyerem gyúrtam be. Most ezek a lisztek vannak itthon.  Bővebben
Gluténmentes citromos tojás- és cukormentes muffin

Gluténmentes citromos tojás- és cukormentes muffin


Régóta kacérkodom már a tojásmentes édességekkel. Most extra citromos ízt szerettem volna belecsempészni a gluténmentes muffinokba. Bővebben
Gluténmentes vaníliás, citrusos kalács

Gluténmentes vaníliás, citrusos kalács


Régen sütöttem gluténmentes kalácsot, pont kapóra jött hogy kipróbáljam a Mester Család kelt tészta lisztet. Gyönyörű lett.  Bővebben
Gluténmentes hamis Rákóczi túrós

Gluténmentes hamis Rákóczi túrós


Évek óta nem ehetem túrót, hiszen kiderült, hogy tejfehérje érzékeny vagyok. Nagyon finom, ízletes desszertet sikerült készítenem belőle. Bővebben
Glutén- és tojásmentes Pavlova mini torta, aquafaból

Glutén- és tojásmentes Pavlova mini torta, aquafaból


Már régóta kacérkodom a tojásmentes Pavlova tortával. Miből is lehetne ez, mint a csicseriborsó levéből. Bővebben
Gluténmentes vaníliás, mascarpones csiga

Gluténmentes vaníliás, mascarpones csiga


Hagyományos főzős oldalon láttam meg a vaníliás csiga fotót, ennyi elég is volt nekem. A gluténmentes recept saját elgondolásom alapján készült. Bővebben
Csíkos gluténmentes palacsinta Iri mamától

Csíkos gluténmentes palacsinta Iri mamától


Gyorsan elkészíthető gluténmentes csíkos palacsinta recept. Tízóraira, reggelire, ebédre egy leves után. Bővebben
Gluténmentes mákos császárzsemle

Gluténmentes mákos császárzsemle


Mákos gluténmentes császárzsemle recept Kolostól. Reggelire, tízóraira vagy szendvicsek készítéséhez ia tökletes gluténmentes péksüti Bővebben
Gluténmentes csöröge fánk Schär mix B-ből

Gluténmentes csöröge fánk Schär mix B-ből


Sok féle gluténmentes fánkot sütöttem eddig,de a csöröge kimaradt. Nem tartozott a kedvenceim közé, de ez nagyon finom lett. Bővebben
Póréhagymás gluténmenets bagett, cirkos lisztből

Póréhagymás gluténmenets bagett, cirkos lisztből


Kolos legújabb gluténmentes péksüteménye egy GM bagett lett, cirkos gluténmentes lisztkeverékkel, póréhagymával. Bővebben