Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  36 . oldal

Iri mama konyhája

Becsei Ferencné, Irénke válogatott gluténmentes receptjei.

Gluténmentes bagel

Gluténmentes bagel


Ez az idő is eljött, és nagyon örülök hogy elkészítettem. Nektek is ajánlom, próbáljátok ki, mert nagyon finom. Schär oldaláról készítettem. Bővebben
Gluténmentes olasz almatorta

Gluténmentes olasz almatorta


Olaszországban ez az almatorta olyan, mint nálunk az almás pite. Igazából egy kevert tészta, sok almával, jó szaftos, gyümölcsös süti. Bővebben
Magvas gluténmentes zsemle

Magvas gluténmentes zsemle


Kipróbáltam a Miklós seeded bread mix lisztkeveréket. Most zsemlét készítettem, ami nagyon nagyon puha lett. Bővebben
Aszalt paradicsomos gluténmentes gyökérkenyér

Aszalt paradicsomos gluténmentes gyökérkenyér


Iri mama egy aszalt paradicsomos gluténmentes gyökérkenyérrel lepett meg minket. Nagyon örülök hogy ilyen jól sikerült az újabb kenyerem. Este bekeverem a tésztát, konyhapulton... Bővebben
Krumplis gluténmentes pogácsa

Krumplis gluténmentes pogácsa


Kívül ropogós, belül pihe puha gluténmentes krumplis pogácsa. Pont olyan finom, mit a hagyományos pogácsák. Bővebben
Gluténmentes zöldséges tojásos rizs

Gluténmentes zöldséges tojásos rizs


Ha gyorsan valami igazán finomat ennénk ez az étel jó választás. Olyan zöldségeket használjunk amit szeretünk, és ami otthon van. Bővebben
Gluténmentes szilvás gombóc

Gluténmentes szilvás gombóc


Gombócot is többféle módon készíthetünk, mindenkinek megvan a saját receptje. Az enyém ez, amit a családom nagyon szeret. Bővebben
20 perces mascarpones – szilvás krémes piskóta mikróban sütve

20 perces mascarpones – szilvás krémes piskóta mikróban sütve


Most egy újabb gluténmentes sütit készítettem mikróban, az új It's us Kate’s süti lisztből. Úgy mint a torta, ez is 20 perc alatt elkészíthető.... Bővebben
Gluténmentes profiterol mikróhullámú sütőben sütve

Gluténmentes profiterol mikróhullámú sütőben sütve


Pár napig törtem a fejem, hogy érdemes – e Kipróbálni? Az égetett tészta hogy fog viselkedni? Mondhatom, nem bántam meg, ezt sem. Szuper jól... Bővebben
20 perces torta titka: mikróban sütött gluténmentes tortalap mogyrókrémmel

20 perces torta titka: mikróban sütött gluténmentes tortalap mogyrókrémmel


Szinte elképzelhetetlen, hogy 20 perc alatt gluténmentes tortát süssünk. Pedig de. Iri mama mikróban sütéssel kísérletezik. Gluténmentes tortalap. Bővebben
Blini az orosz palacsinta - gluténmentesen

Blini az orosz palacsinta – gluténmentesen


Gluténmentes palacsinta orosz stílusban. Blini az oroszok kedvenc palacsintája. Kellemesen puha tésztájú, habos. Gyors gluténmentes palacsinta Bővebben
Gluténmentes mákos kalács

Gluténmentes mákos kalács


Ezzel a gluténmentes tésztával készítettem a kakaós csigát, most pedig a mákos kalácsot. Mind a kettő recept jól vizsgázott, pihe puha. Bővebben