Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  18 . oldal

KolosFreeFood

Gluténmentes fekete lencsés zöldséges krém

Gluténmentes fekete lencsés zöldséges krém


Kiadós, fehérjében, zöldségben gazdag finomságot ehetünk. Nekem legjobban pirítóssal ízlett. Persze frissen kisült bagettel is mennyei.  Bővebben
Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga

Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga


Ezer éve sütöttem már csigákat, ezért gondoltam egyet, és egy sós, tökmagos, növényi sajtos csigát álmodtam meg. Bővebben
Gluténmentes vegán fehércsokoládé – Mindenmentesen

Gluténmentes vegán fehércsokoládé – Mindenmentesen


Amióta kiderült, hogy gluténérzékeny vagyok, nehezebb csokoládét vásárolni. Készítsünk. házi gluténmentes csokit Bővebben
Gluténmentes tiramisu golyók

Gluténmentes tiramisu golyók


Egyszerűen mennyei lett ez a desszert, igazán eteti magát. Kívülről is darált instant kávé-, kakaó- és porcukorban van megforgatva. Bővebben
Beluga lencse saláta, nem csak szilveszteri partiba

Beluga lencse saláta, nem csak szilveszteri partiba


Gyorsan elkészítehtő Kolos szilveszteri lencsesaláta receptje. Bővebben
Gluténmentes békebeli növényi sajtos pogácsa

Gluténmentes békebeli növényi sajtos pogácsa


Az íze fantasztikus, igazán puha még másnap is. Teljesen hozza apukám pogácsáit, már amennyire emlékszem rá, a gluténmentes „életemből”. Gluténmentes pogácsa Bővebben
Gluténmentes szilveszteri sertéscombsült

Gluténmentes szilveszteri sertéscombsült


Pillanatok alatt el lehet készíteni, és a hús, a szerencsehozó malachús teszi a dolgát a pataki tálban, és szépen megsül. Bővebben
Gluténmentes cantuccini, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes cantuccini, ahogy Kolos szereti


A cantuccinivel már hónapok óta szemezgetek, igen, még kint is, Olaszországban is néztem már. Bővebben
Gluténmentes tarka-barka farfalle

Gluténmentes tarka-barka farfalle


Sokszor, sok helyen láttam már ilyen színű masni tésztákat, gyönyörű csomagolással, méregdrága eurókért, és sajnos gluténosan. Bővebben
Fűszeres, sós gluténmentes krékerek

Fűszeres, sós gluténmentes krékerek


Igazi gluténmentes sós rágcsa, szilveszterre, baráti összejövetelekre vendgváró rágcsa. Gluténmentes kréker - valóban reccsen a fogunk alatt, ahogyan kell. Bővebben
Gluténmentes sagna torte, spirál alakú tészta

Gluténmentes sagna torte, spirál alakú tészta


Ez a tészta Puglia-ból származik, és leginkább vegyes húsmártásokkal kínálják. Érdemes kipróbálnunk. Házi gluténmentes száraztészta készítés Bővebben
Gluténmentes narancsos rozmaringos kekszek

Gluténmentes narancsos rozmaringos kekszek


Szeretem a különböző ízeket kombinálni. Mediterrán ízeket szeretnék csempészni a kekszekbe. Bővebben