Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  34 . oldal

KolosFreeFood

Gluténmentes málnás vakondtúrás torta

Gluténmentes málnás vakondtúrás torta


A fagyasztóban volt házi málna, kamrában pedig vegán tejszín, így meg is lett oldva ez a gyorsan elkészíthető finomság. Bővebben
Gluténmentes sokmagvas kenyér, egyszerűen

Gluténmentes sokmagvas kenyér, egyszerűen


Az az illat, a ropogós hang leírhatatlan. Innen jött az ötlet, készítsek hasonló gluténmentes formakenyeret. Bővebben
Gluténmentes szilvás rebarbarás nyári galette

Gluténmentes szilvás rebarbarás nyári galette


Igazi vendégváró sütemény. Most a rebarbarát picit előfőztem vaníliás, cukros lében.  Bővebben
Gluténmentes cukkinis répás fasírt, csőben sülve

Gluténmentes cukkinis répás fasírt, csőben sülve


Már hajnalban odatettem sülni, ici-pici olajjal a növényi fasírtot. Petrezselymes krumplival valami mennyei ebéd született belőle. Bővebben
Gluténmentes édes cukkinis, almás kenyér

Gluténmentes édes cukkinis, almás kenyér


Érik a nyári alma, vagy épp a koraiak is. Került bele dió is, hiszen a dió is egy őszi gyümölcs. Bővebben
Gluténmentes nyári almás bogyós szelet

Gluténmentes nyári almás bogyós szelet


Most a hűtőben lévő maradék áfonyát használtam fel, de ribizlivel is eszméletlenül finom a sütemény, ráadásul még tarkább, színesebb is. Bővebben
Gluténmentes mediterrán ízvilágú csirkemell, saláta ágyon

Gluténmentes mediterrán ízvilágú csirkemell, saláta ágyon


Alig kellett 25 percet töltenem a nyári kánikulában a konyhában, máris kész lett az ebéd. Bővebben
Gluténmentes szilvás, mákos pohárdesszert kekszből

Gluténmentes szilvás, mákos pohárdesszert kekszből


Csak kettő mártást kell késztenünk, egymásra rétegezni, picit lehűteni, és máris falatozhatjuk is a csodás pohárdesszertet. Bővebben
Gluténmentes nyári álom torta

Gluténmentes nyári álom torta


Összetett torta, de könnyedén elkészítheti bárki. Nem kell hozzá túl sok előképzettség. Bővebben
Gluténmentes mediterrán kenyér

Gluténmentes mediterrán kenyér


Ahogy már sokszor említettem, kedvencem a Földközi-tenger. Most egy kenyér formájában keltek életre a mediterrán ízek. Bővebben
Gluténmentes szilvás félgömb desszertek

Gluténmentes szilvás félgömb desszertek


Nyár közepe van, lassan elkezd érni a szilva. A piacon már lehet vásárolni ezt a csodás színű és ízű gyümölcsöt. Bővebben
Gluténmentes meggyes csavart – pofonegyszerűen

Gluténmentes meggyes csavart – pofonegyszerűen


Pillanatok alatt kész, se dagasztani, se keleszteni, csak megformázni, és megsütni kell. Bővebben