Cikkek Archívum

Kezdőlap / Cikkek ( / 29 . oldal)

Cikkek

4 praktika a hétköznapokhoz az otthoni gluténszennyezés kivédésére.

2015. április 3.
Hogy kerülhető el a véletlen gluténszennyezés? A gluténszennyezés könnyen diétahibához vezethet, amelyet jobb megelőzni, ehhez adunk tippeket mai cikkünkben. Otthoni sütés főzés, tálalás, tárolás.... Bővebben

Diétahiba és a kényelmi termékek. Vásároljunk figyelmesen!

2015. március 24.
Számos olyan kényelmi termék is tartalmazhat glutént vagy a készítése során szennyeződhet gluténnal, amire nem is gondolnánk. Diétahiba lehet a következménye, ha nem figyelünk... Bővebben

Gluténnal szennyezett kávé határérték feletti mikotoxinnal – és jól indul a nap.

2015. március 20.
A D. Kaiser Krone őrölt pörkölt kávé gluténnal szennyezett, ráadásul határérték feletti mikotoxinnal. Minőségmegőrzési idő: 2016.09.09 Bővebben

Segítség! Gluténérzékeny lettem! 5 +1 tipp az első időszakhoz!

2015. március 20.
Mik a teendők a friss cöliákia (gluténérzékenység) diagnózissal a kezünkben? Hova induljunk el először? Mivel kezdjük a gluténmentes életünket? Bővebben

Maglisztek termékvisszahívása kapcsán kérdeztük a NÉBIH-et

2015. március 16.
A múlt heti újabb élelmiszerbotrányban érintett maglisztek, őrlemények és paleo termék-visszahívás kapcsán kerestük meg a NÉBIH-et kérdésinkkel. A konkrétan érintett termékek listáját kértük el.... Bővebben

Vásároljunk figyelmesen! 2. Mik lehetnek rejtetten gluténtartalmú ételek?

2015. március 16.
Diétahibát okozhatnak a rejtetten gluténtartalmú ételek, amelyek neve vagy felszolgálása alapján nem is gondolnánk, hogy rejtetetten glutént tartalmazhatnak. Néhány újabb tipp, hogy mire érdemes... Bővebben

Betegségmegelőzés gyermekeknél és a cöliákia – glutén intolerancia

2015. március 10.
Mivel a diagnosztikai eljárások rohamosan fejlődnek, a szerencsére ritka, de igen súlyos betegség a cöliákia – gluténérzékenység is korán kiszűrhető. Bővebben

Zöldségek a napi rutin részeként – cöliákiások rostpótlása 2.

2015. március 5.
A cöliákia diétájának alapjának a mediterrán diétához hasonlóan a zöldség és gyümölcsfogyasztásnak kellene lennie, nem a feldolgozott, készen vásárolható gluténmentes termékek kellene hogy a... Bővebben

Mi az a diétahiba? Kerüljük el! Vásároljunk figyelmesen! 1.

2015. március 2.
A cöliákia egy olyan betegség, amelyben a legfontosabb a korai felismerés az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta. Mi az a diétahiba? Hogy kerülhetjük el?... Bővebben

Abonett gluténmentes extrudált kenyér megújult csomagolásban

2015. február 24.
Forgács Imre urat az Abonett Kft kereskedelmi igazgatóját kérdeztük az Abonett gluténmentes kenyér új csomagolásáról és természetesen a termékvisszahívás is szóba került. Aki már... Bővebben

Kezeletlen cöliákia és a vitaminhiány

2015. február 23.
A vitaminok hiánya más néven vitaminhiány is gyakran előforduló szövődménye a kezeletlen cöliákiának. Oka a kialakult felszívódási zavar, hasmenés. Jelszó: felismerés és diéta. Bővebben

Mivel tudja a cöliákiás-gluténérzékeny pótolni a rostokat? – Gyümölcsök

2015. február 19.
Cöliákiások számára különösen fontos odafigyelni a megfelelő rostbevitelre. Élelmi rostok pótlásának legfinomabb lehetősége a gyümölcsök rendszeres fogyasztása. Új cikksorozatunkban bemutatjuk az egyes gyümölcsöket. Bővebben