Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Cikkek (  /  27 . oldal)

Cikkek

Mivel helyettesítheti a búzalisztet egy gluténérzékeny?

Mivel helyettesítheti a búzalisztet egy gluténérzékeny?


Köztudott, hogy a gluténérzékenyek nem ehetnek búzalisztet vagy abból készült élelmiszereket. Az kevésbé ismert, hogy kerülniük kell a rozsot, az árpát vagy a zabot... Bővebben
A gluténérzékenységgel összefüggő idegrendszeri megbetegedések

A gluténérzékenységgel összefüggő idegrendszeri megbetegedések


A gluténérzékenység nemcsak emésztési problémákat, például puffadást, hasmenést, hanem idegrendszeri megbetegedések oka is lehet a lisztérzékenység. Bővebben
Mit nem ehet az, aki gluténérzékeny?

Mit nem ehet az, aki gluténérzékeny?


A gluténérzékenység (korábban lisztérzékenység) nem gyógyítható, de megfelelő diétával tünetei megszüntethetők, teljes élet élhető. A gluténmentes diéta azonban nem csak annyit jelent, hogy nem ehetünk kenyeret,... Bővebben