Kezdőlap / Cikkek ( / 29 . oldal)
Cikkek
4 praktika a hétköznapokhoz az otthoni gluténszennyezés kivédésére.
2015. április 3.Hogy kerülhető el a véletlen gluténszennyezés? A gluténszennyezés könnyen diétahibához vezethet, amelyet jobb megelőzni, ehhez adunk tippeket mai cikkünkben. Otthoni sütés főzés, tálalás, tárolás.... Bővebben
Diétahiba és a kényelmi termékek. Vásároljunk figyelmesen!
2015. március 24.Számos olyan kényelmi termék is tartalmazhat glutént vagy a készítése során szennyeződhet gluténnal, amire nem is gondolnánk. Diétahiba lehet a következménye, ha nem figyelünk... Bővebben
Gluténnal szennyezett kávé határérték feletti mikotoxinnal – és jól indul a nap.
2015. március 20.A D. Kaiser Krone őrölt pörkölt kávé gluténnal szennyezett, ráadásul határérték feletti mikotoxinnal. Minőségmegőrzési idő: 2016.09.09 Bővebben
Segítség! Gluténérzékeny lettem! 5 +1 tipp az első időszakhoz!
2015. március 20.Mik a teendők a friss cöliákia (gluténérzékenység) diagnózissal a kezünkben? Hova induljunk el először? Mivel kezdjük a gluténmentes életünket? Bővebben
Maglisztek termékvisszahívása kapcsán kérdeztük a NÉBIH-et
2015. március 16.A múlt heti újabb élelmiszerbotrányban érintett maglisztek, őrlemények és paleo termék-visszahívás kapcsán kerestük meg a NÉBIH-et kérdésinkkel. A konkrétan érintett termékek listáját kértük el.... Bővebben
Vásároljunk figyelmesen! 2. Mik lehetnek rejtetten gluténtartalmú ételek?
2015. március 16.Diétahibát okozhatnak a rejtetten gluténtartalmú ételek, amelyek neve vagy felszolgálása alapján nem is gondolnánk, hogy rejtetetten glutént tartalmazhatnak. Néhány újabb tipp, hogy mire érdemes... Bővebben
Betegségmegelőzés gyermekeknél és a cöliákia – glutén intolerancia
2015. március 10.Mivel a diagnosztikai eljárások rohamosan fejlődnek, a szerencsére ritka, de igen súlyos betegség a cöliákia – gluténérzékenység is korán kiszűrhető. Bővebben
Zöldségek a napi rutin részeként – cöliákiások rostpótlása 2.
2015. március 5.A cöliákia diétájának alapjának a mediterrán diétához hasonlóan a zöldség és gyümölcsfogyasztásnak kellene lennie, nem a feldolgozott, készen vásárolható gluténmentes termékek kellene hogy a... Bővebben
Mi az a diétahiba? Kerüljük el! Vásároljunk figyelmesen! 1.
2015. március 2.A cöliákia egy olyan betegség, amelyben a legfontosabb a korai felismerés az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta. Mi az a diétahiba? Hogy kerülhetjük el?... Bővebben
Abonett gluténmentes extrudált kenyér megújult csomagolásban
2015. február 24.Forgács Imre urat az Abonett Kft kereskedelmi igazgatóját kérdeztük az Abonett gluténmentes kenyér új csomagolásáról és természetesen a termékvisszahívás is szóba került. Aki már... Bővebben
Kezeletlen cöliákia és a vitaminhiány
2015. február 23.A vitaminok hiánya más néven vitaminhiány is gyakran előforduló szövődménye a kezeletlen cöliákiának. Oka a kialakult felszívódási zavar, hasmenés. Jelszó: felismerés és diéta. Bővebben
Mivel tudja a cöliákiás-gluténérzékeny pótolni a rostokat? – Gyümölcsök
2015. február 19.Cöliákiások számára különösen fontos odafigyelni a megfelelő rostbevitelre. Élelmi rostok pótlásának legfinomabb lehetősége a gyümölcsök rendszeres fogyasztása. Új cikksorozatunkban bemutatjuk az egyes gyümölcsöket. Bővebben
Gluténmentes kenyér Air fryerben sütve
Mester Család és Schär Mix B gluténmentes lisztkeverékekkel készült Air Fryerben ez a finom gluténmentes... 
Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve
Újabb Mester család lisztkeveréket próbáltam ki. Tojásmentes, gluténmentes, tejmentesen is elkészíthető receptet hoztam nektek. 
Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta
Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek.... 
Gluténmentes gyors kenyér lepény
Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes,... 
