Gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel

KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel bővült.

Ha tél, akkor itt az ideje a birsalma evésének. Imádom a birsalmát, mikrohullámú sütőben sülve, birsalmasajtként, illetve ebben a desszertben is. A birsalmához óvatosan adjunk őrölt szegfűszeget, fahéjat. Fantasztikusan illik ehhez a téli gyümölcshöz. Mivel bőven benne vagyunk a télben, a dióliszt alkalmas a golyók összetapasztására és az ízek kiemelésére is.

Hozzávalók (16 db golyó):

• 1 db birsalma (megsülve nekem 380 g lett)
• 40 g Malea Maroslele Aranya dióliszt
• 40 g gluténmentes zabpehely
• 3 evőkanál méz (vegyes virágméz)
• 30 ml víz
• csipet só
• csipet őrölt fahéj
• csipet őrölt szegfűszeg

A gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel elkészítése:

• A birsalmát alaposan mossuk meg, és tegyük egy tányérra.
• Helyezzük mikrohullámú sütőbe, maximális fokozaton (nálam 900 W) 10 perc alatt süssük készre.
• Mérjük ki egy tálba a száraz hozzávalókat.
• Közben megsült a birsalma.
• Vágjuk össze óvatosan.
• Tegyük egy aprító gépbe.
• Adjuk hozzá a mézet és a vizet is.
• Pár másodperc alatt turmixoljuk le.
• A tálba a száraz összetevőkre szedjük ki az összeturmixolt birsalmát.
• Kezünk segítségével alaposan keverjük össze az egészet.
• Formáljunk kis golyókat a masszából.
• Tálalhatjuk is.

Jó étvágyat kívánok!

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: kevesebb, mint 30 perc

(recept tápértékszámítása folyamatban)

A gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

gluténmentes birsalma golyók recept

• Recept címke: alma dióliszt gluténmentes zabpehely ivóvíz méz őrölt fahéj só szegfűszeg