Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Karácsonyi csillag – kakaós-mogyorós gluténmentes keksz

Karácsonyra készítsünk csillag alakú gluténmentes kekszet, amit akár ajándékba is adhatunk, vagy fogadhatjuk vele vendégeinket!

Madame Loulou gluténmentes csillag receptHozzávalók 14 db gluténmentes kekszhez:

Elkészítés:

  • Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük.
  • Pár percre tegyük be a hűtőbe, hogy a tészta egy kicsit megszilárduljon!
  • Dolgozzuk át a tésztát rizsliszttel megintett lapon.
  • Nyújtsuk ki és szaggassuk ki a kekszformákat.
  • Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 170 °C fokra elmelegítjük a sütőt, majd 20 -25 perc alatt megsütjük.

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 60 perc

Tápanyagtartalom az egész tésztában 14 készítésekor
1 db kekszben
Energia 1864 kcal / 7778 kJ 133 kcal / 555 kJ
Fehérje 18,0 g 1,3 g
Zsír 116,8 g 8,3 g
  amelyből telített zsírsavak 55,5 g 3,9 g
Szénhidrát 171,8 g 12,3 g
  amelyből cukrok 70,1 g 5,0 g
Rost 0,4 g 0 ,2

A gluténmentes kakaós-mogyorós recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

kakós-mogyorós karácsonyi gluténmentes keksz

Ismeri a Madame Loulou prémium gluténmentes lisztkeverékeit? Bővebben itt.

Kategória: , ,