Mogyorós gluténmentes sütemény lekvárral – Madame Loulou

Egyre több gluténmentes lisztkeverék érhető már el. Ezek egy rész általános lisztkeverék, amelyet sokféle étel elkészítésére fel lehet használni és vannak úgynevezett funkcionális lisztkeverékek (céllisztek) amelyek 1-1 sütemény, piskóta vagy akár kenyér elkészítésére a legalkalmasabbak.

A Madame Loulou gluténmentes lisztek  is ilyenek, tökéletes  gluténmentes sütemények készíthetőek el az alapkeverékekből néhány további összetevő hozzáadásával.

Mogyorós gluténmentes süteményt készítettünk

Hozzávalók 12 szelet mogyorós gluténmentes süteményhez

• 400 g (1 csomag ) Madame Loulou mogyorós alapkeverék
• 4 db tojás
• 120 g margarin *
• lekvár ízlés szerint

Elkészítés:

• Az alapanyagokat alaposan kikeverjük, majd szilikon sütőformába tesszük.
• A sütőt 160 °C fokra felmelegítjük légkeverésen
• 40-50 perc alatt megsütjük a piskótát.
• Ha kihűlt, akkor kettévágjuk, és lekvárral megkenjük.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 60 perc

* Tejcukorérzékenyek használjanak laktózmentes margarint a recept elkészítésekor!

A mogyorós gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: lekvár lisztkeverék Madame Loulou gluténmentes lisztek margarin tojás