Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Málnás mandulás brownie - muffinformában sütve

Málnás mandulás brownie – muffinformában sütve


A mai gluténmentes brownie receptünk két előnyös tulajdonsága azon kívül, hogy finom: olcsó és gyorsan elkészíthető. Muffinformában sütöttük meg. Bővebben
Zöld kölesrizottó - igazi vitamin és rostbomba 20 perc alatt

Zöld kölesrizottó – igazi vitamin és rostbomba 20 perc alatt


A köles a kevésbé ismert gluténmentes gabonák közé tartozik, pedig igazi vitamin és rostbomba készíthető el belőle a tavasz kihagyhatatlan alapanyagaiból! Bővebben
Újhagymás csirkeragu leves gluténmentes

Újhagymás csirkeragu leves gluténmentes


Ez a finom csirkeragu leves jó felütés az ebédhez. Húsos is, zöldséges is és jól megfér mögötte egy sós, vagy akár édes második fogás... Bővebben
Hortobágyi húsos palacsinta, gluténmentesen

Hortobágyi húsos palacsinta, gluténmentesen


Hazánk közismert előételét elkészítettük gluténmentes változatban is! Ajánljuk mindenkinek, aki csak az étlapról olvasva ismerte eddig ezt az ízletes fogást! Gluténmentes hortobágyi húsos palacsinta.... Bővebben
Kókuszos epres chia puding -  egészséges reggeli 5 perc alatt

Kókuszos epres chia puding – egészséges reggeli 5 perc alatt


Dietetikusunk legújabb receptje kiváló napindító finomság, mely tápláló, kiemelkedő vitamin- és rosttartalmú, ízletes és még mutatós is. Kell ennél több? Gyereknapra is kitűnő meglepetés!... Bővebben
Zöldspárgás ham & eggs

Zöldspárgás ham & eggs


Eljött a spárgaszezon, készítsünk változatos gluténmentes fogásokat ezzel az ízletes zöldséggel! Gyorsan elkészíthető GM reggeli ötlet. Bővebben
Kókuszkocka gluténmentesen

Kókuszkocka gluténmentesen


Nagymama kókuszkockája utánozhatatlan, ezzel kár is vitatkozni. De ha szeretnénk gluténmentesen is elkészíteni, akkor érdemes egy kicsit változtatni az eredeti recepten. Már mutatjuk is,... Bővebben
Ovovega répatorta - kókuszos öntettel, rizsfehérjével

Ovovega répatorta – kókuszos öntettel, rizsfehérjével


Különleges gluténmentes répatorta recept, amely összetevői között növényi (rizs) fehérjeport is használtunk a mandulaliszt mellett. Bővebben
Gabonás túrós, gluténmentes kenyér

Gabonás túrós, gluténmentes kenyér


Különleges gluténmentes kenyér recept túróval és gluténmentes gabonákkal. Süssön gluténmentes kenyeret a hétvégére, még nem késő beszerezni a szükséges hozzávalókat! Bővebben
Epres gluténmentes csokitorta pohárban

Epres gluténmentes csokitorta pohárban


Mentsük a menthetőt! Ha véletlenül nem úgy sikerül a sütink, ahogy elképzeltük és kicsit morzsás a tortalap/piskóta, vagy épp nem lett olyan szép, mint... Bővebben
Pórés-borsós "torta" - sós különlegesség

Pórés-borsós “torta” – sós különlegesség


Vacsorának is ideális, de el tudjuk képzelni egy tartalmas leves utáni második fogásként is, sőt, akár piknikezésre is magunkkal vihetjük. Bővebben
Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta

Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta


Készítsünk ünnepi tortát piros gyümölcsökkel, az eredmény pedig magáért fog beszélni! Kb. 2 óra alatt készül el, de a fáradozás minden percét megéri. Bővebben