Burgonyás joghurtos lángos – klasszikusok gluténmentesen
Már több gluténmentes lángos receptet is közkincsé tettünk, de mivel a lángos nem lehet megunni, egy újabb receptet mutatunk be gluténmentes változatban.
Hozzávalók:
- 250 g Naturbit burgonyás gluténmentes lisztkeverék
- 1 dl “rizstejszín”-ből készült joghurt
- 1,5 dl víz
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
- Az lapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd lisztezett lapra tesszük, és kicsípünk a tésztából, amelyet golyóra formázzuk, majd tenyerünkkel kilapítjuk, forró olajban kisütjük.
- A kisült lángost a felületéről papírtörlőre téve leitatjuk a felesleges olajat.
Elkészítési idő:
Nehézségi szint:
| Tápanyagtartalom | 8 darab készítésekor
1 lángosban |
6 darab darab készítésekor
1 lángosban |
| Energia | 973,7 kJ / 233,5 kcal | 731,4 kJ / 175,4 kcal |
| Fehérje | 1,5 g | 1,2 g |
| Zsír | 9,9 g | 7,4 g |
| amelyből telített zsírsavak | 1,5 g | 1,1 g |
| Szénhidrát | 33,0 g | 24,8 g |
| amelyből cukrok | 1,7 g | 1,3 g |
| Rost | 2,2 g | 1,6 g |
A gluténmentes lángos recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: étolaj glutén és tejmentes lángos Naturbit lisztkeverék rizstejszín sós street food tej - tojás - gluténmentes víz
Gluténmentes kenyér Air fryerben sütve
Mester Család és Schär Mix B gluténmentes lisztkeverékekkel készült Air Fryerben ez a finom gluténmentes... 
Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve
Újabb Mester család lisztkeveréket próbáltam ki. Tojásmentes, gluténmentes, tejmentesen is elkészíthető receptet hoztam nektek. 
Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta
Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek.... 
Gluténmentes gyors kenyér lepény
Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes,... 
