Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Nyári citromszelet, pofonegyszerűen - gluténmentesen

Nyári citromszelet, pofonegyszerűen – gluténmentesen


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a citromos gluténmebtes szelet. Az alapja gluténmentes pitetészta. Bővebben
Epres galette gluténmentes sütemény

Epres galette gluténmentes sütemény


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető epres gluténmentes sütemény recept. Francia pie azaz galette gluténmentes változatban Iri mama konyhájából. Bővebben
Gluténmentes tigris bucik

Gluténmentes tigris bucik


Szerettem volna a pékségekhez hasonló, de.gluténmentes bucit készíteni. Most két fajta bucit készítettem, egy sima fajtát, és egy borsosat.  Bővebben
Diós lekváros gluténmentes linzer 45 perc alatt

Diós lekváros gluténmentes linzer 45 perc alatt


Egy finom omlós, mutatós gluténmentes linzer vendég várónak és tízóraira is kitűnő finomság. Bővebben
Burgonya pelyhes barna rizslisztes gluténmentes pogácsa

Burgonya pelyhes barna rizslisztes gluténmentes pogácsa


Akik nem szeretik a kész lisztkeverékeket, nekik tökéletes válaasztás ez a barna rizslisztes gluténmentes pogácsa recept. Bővebben
Narancsos gluténmentes tejbegríz-koszorú csokis öntettel

Narancsos gluténmentes tejbegríz-koszorú csokis öntettel


A legegyszerűbb receptekből is lehet valami igazán különlegeset varázsolni. Iri mama gluténmentes tejbegríz koszorúja felér egy tortával is. Bővebben
Pisztáciakrémes gyümölcsös tavaszi gluténmentes pite

Pisztáciakrémes gyümölcsös tavaszi gluténmentes pite


Készítsünk friss bogyós gyümölcsökkel gluténmentes pitét! Bővebben
Mazsolás gluténmentes kalács kenyérsütő gépben sütve

Mazsolás gluténmentes kalács kenyérsütő gépben sütve


Iri mama kenyérsütő gépben sütütt gluténmentes mazsolás kalács receptje. Kényelmesen elkészíthető, pihe-puha szaftos gluténmentes kalács recept Bővebben
Édes sült quinoa golyók, vaníliás zabpuding ágyon

Édes sült quinoa golyók, vaníliás zabpuding ágyon


A túrógombóc máltó alternatívája lehet a quiona gombóc. Kolos, tejmentesen, édesítőszerrel készítette el az igen mutatós túrógombóc alternatívát Bővebben
Burgonyás növényi sajtos, hajtogatott gluténmentes pogácsa

Burgonyás növényi sajtos, hajtogatott gluténmentes pogácsa


Kiválós sós gluténmentes aprósütemény Kolos tejmentes krumplis duplán hajtogatott gluténmentes pogácsa receptje. Tízóraira és reggelire is ajánljuk. Bővebben
Gluténmentes ebéd ötlet: lecsós csülökpörkölt

Gluténmentes ebéd ötlet: lecsós csülökpörkölt


Kiadós gluténmentes ebédet talált ki Kolos. Lecsós csülökpörkölt. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes főétel ötlet. Bővebben
Magos gluténmentes kenyér kenyérsütő gépben sütve

Magos gluténmentes kenyér kenyérsütő gépben sütve


Iri mama rendszeresen süt magának házi gluténmentes kenyeret. Most kenyérsütő gépben sütötte meg a magvas gluténmentes kenyerét. Bővebben