Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet - alap lisztekkel

IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet – alap lisztekkel


Lisztkeverékmentes, olcsó IR barát, gluténmentes hamburgerzsemle készítése otthon is megtalálható alapanyagokból. Élesztő és tejmentes. Bővebben
Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt

Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt


Kolos egy egészséges gluténmentes recept készített. Zöldségekkel és sovány hússal, olaj nélkül sütőben sütve készítült a gluténmentes fasírt Bővebben
Spenótos gluténmentes tortilla salsaval és tükörtojással

Spenótos gluténmentes tortilla salsaval és tükörtojással


Kine szeretné a streetfoodot? Gluténmentes tortilla recept Kolostól. Különlegessége, hogy a tésztája bébispenóttal készült. Bővebben
Zöldséges burgonya krémleves

Zöldséges burgonya krémleves


A sok sütemény és péksütemény után most egy finom krémleves receptet készítettünk el. Bővebben
Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült

Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült


Ez a finom gluténmentes sütemény eredtileg túrós gluténmentes kuglófnak készült, de inkább pite formára sikeredett. Az ízélmény fenomenális! Bővebben
Túrós gluténmentes rétes - Íz-Lik

Túrós gluténmentes rétes – Íz-Lik


Gluténmentes rétes elkészítése elég nagy kihívás, hiszen a gluténmentes lisztek sikér hiányában nem úgy viselkednek mint a hagyományosak. Évának mégis sikerült. Bővebben
Kovászos gluténmentes kenyér

Kovászos gluténmentes kenyér


A kovászos kenyerek elkészítése általában sokkal több időt vesz igénybe, mint az élesztős kenyereké, szerencsére ma már ez nem törvényszerű. Próbálja ki! Bővebben
Füstölt sajtos, gluténmentes túrós kocka

Füstölt sajtos, gluténmentes túrós kocka


Mostanában nagyon trendi újra-gondolni az ételeket, mondhatnám, hogy ezért szögletes. Valójában persze a szeletelés következtében nincs leeső tészta darab, amit újra kéne nyújtani és... Bővebben
Két gluténemtes liszt házasságának gyümölcse

Két gluténemtes liszt házasságának gyümölcse


Mi történik ha két gluténmentes liszt egyesül? Egy nagyon finom belül puha, de kívül kellemesen ropogós gluténmentes kenyér sült ki belőle. Bővebben
Pohárdesszert amerikai palacsinta falatkákból - Gluténmentes Íz-lik

Pohárdesszert amerikai palacsinta falatkákból – Gluténmentes Íz-lik


Új trendi gluténmentes pohárdesszert Kohári Évától. Amerikai palacsinta falatkák lekvár ágyon, csokiöntettel, ami 20 perc alatt elkészíthető Bővebben
Gyors, élesztő- és gluténmentes burgonyás lángos

Gyors, élesztő- és gluténmentes burgonyás lángos


Magyarország nemzeti eledele a lángos. Gluténmentes lángos receptünket burgonyával, de élesztő nélkül készítettük el. Olcsó, gyors, finom Bővebben
Nosztalgia kifli gluténmentes változatban - Gluténmentes Íz-lik

Nosztalgia kifli gluténmentes változatban – Gluténmentes Íz-lik


Kohári Éva Sára lányának a imádja a kifli csücskét. Elkészült a gluténmentes nosztalgia kifli. Nosztalgiázzatok ti is, próbáljátok ki ezt a ropogós csücskű, puha... Bővebben