Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  8 . oldal

főétel

főétel

Ebéd ötletek nem csak gluténérzékenyeknek.

Villámgyors, finom burgonyás gluténmentes köret

Villámgyors, finom burgonyás gluténmentes köret


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gyors gluténmentes köret recepttel bővült. Időnként nagyon kevés időm van a konyhában bűvészkedni. Ez a burgonya köret is így készült el. Először megpároltam,... Bővebben
Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással

Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással


Télen a legkönnyebben elérhető zöldség a kelbimbó vagy bimbós kel. Ki, hogy nevezi. Melyik gyümölcs illik hozzá a legjobban? Kitalálod? Bővebben
Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve

Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve


Nagyon szeretjük a nudlit, gombócot, gnochit. Ebből a tésztából ezeket ellehet készíteni. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Bővebben
Gombapörkölt Kolos módra gluténmentesen 30 perc alatt

Gombapörkölt Kolos módra gluténmentesen 30 perc alatt


Nagyon egyszerű ebédet szerettem volna készíteni. Imádom a csiperkegombát, és mindent, ami vele. illetve belőle készül. Gluténmentes ebéd ötlet Bővebben
Gluténmentes narancsos zöldséges csirkemell

Gluténmentes narancsos zöldséges csirkemell


Finom, téli ebéd készülhet ezekből a zöldségekből. Kelbimbó, répa, karfiol, és ezekhez nagyon passzoló narancslé. Bővebben
Édesburgonyás gluténmentes tócsni tojás nélkül készítve

Édesburgonyás gluténmentes tócsni tojás nélkül készítve


Sokat gondolkoztam, vajon lehet-e tojás nélkül tócsnit készíteni? Igen. Most már tudom, hogy lehet. Gluténmentes tócsni recept tojásmentesen elkészítve Bővebben
Gluténmentes gombás vagy karfiolos fasírtpogácsa

Gluténmentes gombás vagy karfiolos fasírtpogácsa


Mindkettő gluténmentes fasírt egyszerűen, szinte pillanatok alatt elkészül, nagyon finom, még hidegen is eteti magát. Gombás vagy karfiolos zöldségfasírt. Ki hogy szereti Bővebben
Gluténmentes karfiol fasírt

Gluténmentes karfiol fasírt


Többféle zöldségből készítettem már “fasírtot “. Karfiolt szerettem volna rántani. Közben a családnak cukkinifasírtot sütöttem így karfiolos fasírtot is készítettem Bővebben
Cheddar jellegű növényi sajtkrém

Cheddar jellegű növényi sajtkrém


Készítettem már növényi sajtot kölesből, körözöttet is, de most épp elérkezett az idő sajtkrém készítéséhez. Bővebben
Gluténmentes arancini fűszeres gombaágyon

Gluténmentes arancini fűszeres gombaágyon


Sajnos sehol sem találtam mentes arancinit a nyaralás alatt, így most jött el az ideje, hogy elkészítsem ebben a borongós időben. Bővebben
Gluténmentes grízgombóc rizsdarával

Gluténmentes grízgombóc rizsdarával


Ez volt az egyik kedvenc levesbetétem. Sokáig hiányzott, aztán pár éve sikerült rizsdarával tökéletesen elkészíteni. Pont mint az eredeti. Bővebben
Sütőtök krémleves, ahogy Kolos szereti

Sütőtök krémleves, ahogy Kolos szereti


Most Hokkaidó tökből készítettem azt a roppant egyszerű, igazán ízletes krémlevest. Gazdagíthatjuk pirított tökmaggal vagy baconnal. Bővebben