glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes brokkolis gnocchi
2024. január 27.A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Sajtos gluténmentes fánk és pogácsa Air fryerben sütve
2024. január 22.Iri mama air fryerben sütöt sós sajtos gluténmentes fánkot és pogácsát. Tojásmentes, tejmentes, élesztőmentes sós gluténmentes aprósütemények. Bővebben
Téli rózsa – töltött gluténmentes palacsinta kosárkák
2024. január 20.A tél közepén járunk. Használjuk fel a savanykás almát, készítsünk belőle töltött gluténmentes palacsintát, közepére tegyünk alma rózsát, szórjuk meg tört pisztáciával. Igazán finom,... Bővebben
Farsangi fánk gluténmentesen Airfryerben sütve
2024. január 20.Air fryerben sütött gluténmentes farsangi fánk recept. Tojásmentes, élesztőmentes, tejmentes változatban is is elkészíthető. Pille könnyű, nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós, meggyes pite
2024. január 13.A növényi túró és a meggy szinte ízérzés hűen hozza a hagyományos túró ízét, állagát. Meggyes-túrós pite gluténmentes, tejmentes változatban Bővebben
Gluténmentes kókuszkrémes zöldséges koktélrákok
2024. január 1.Nagyon kedvelem ezeket a kis koktélrákokat, mellé a kókuszkrém kiválóan illik, egy leheletnyi chilivel, és a kimaradhatatlan frissen facsart lime-mal. Bővebben
Gluténmentes körtés fűszeres, sós karamellás zabpehelytorta
2024. január 1.A mindenütt kapható körtét és szegfűszeget használtam fel. Tetejére pedig sós karamell került. Tojás nélküli desszert. Bővebben
Gluténmentes brokkolikrémes tészta (dióbundás sült tofuval)
2023. december 29.Nagyon gyorsan készen van, közben elkészül a gluténmentes tészta is, vagy épp a rántott tofu. Gluténmentes ebéd ötlet. KolosFreeFood Bővebben
Brokkoli gombócok gluténmentesen, csőben sülve
2023. december 19.Csőben sült nrokkoli gombócok, csőben sülve. Vendégvárónak parttyfalatnak is tökéletes választás. Gluténmentes zöldséggolyó recept Bővebben
Gluténmentes tojássaláta
2023. december 17.Reggelire pirítóssal, friss kenyérrel kitűnő finomság. Jól kiegészíti a különféle sülteket is. Bővebben
Kolos féle „pilóta” kekszkrém – házi gluténmentes pilótakeksz
2023. december 10.Ki ne szerette a Pilóta kekszet? Sajnos amióta glutén- és tejfehérje érzékeny lettem, nem is ettem azt a kekszet. Most az Its us vaníliás... Bővebben
Gluténmentes erdei gyümölcsös, növényi túrós pite
2023. december 8.Pillanatok alatt kész ez a finomság. Az eredeti receptet interneten találta Kolos amit mentesített. Tejmentes gluténmentes pita. Bővebben