Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gluténmentes kakaós csiga

gluténmentes kakaós csiga

A kakaós csigát a legtöbb gyerek szereti, ezért reggelire, tízóraira vagy uzsonnára is szívesen eszik meg.

Gluténmentes kakaós csiga

receptválogatásunkban több stílus keveredik, hiszen vannak kész gluténmentes lisztkeverékkel készülő és alap lisztekkel és sikérhelyettesítőkkel saját magunk által összeállított receptek is.

Kakaós csiga receptgyűjtemény gluténmentes változatban

Gluténmentes amerikai fahéjas tekercs, kovásszal

Gluténmentes amerikai fahéjas tekercs, kovásszal


A helyzet az lett vele, hogy a tetején lévő máznak ideje sem volt megkötni, máris megettünk 6 darabot belőle.  Bővebben
Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek

Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek


Többször említettem hogy gluténmentes kovásszal sütni időigényes, előre kell tervezni, de a végeredmény minden esetben nagyon finom. Gluténmentes darázsfészek recept Bővebben
Gluténmentes nutellás csiga

Gluténmentes nutellás csiga


Nyaralás alatt készítettem ezt a nagyon finom gluténmentes Nutellás csigát. Más körülmények között, de nagyon finom, puha, szaftos lett. Bővebben
Gluténmentes diós csiga

Gluténmentes diós csiga


Ma kipróbáltam a Mimen bakery mix lisztkeveréket. Nagyon finom, puha, szaftos csigák sültek. Bővebben
Gluténmentes céklás, epres csigák

Gluténmentes céklás, epres csigák


Most céklával színeztem a tésztát, így nem is száradt ki. A céklától kellemes rózsaszín lett a gluténmentes csigám. Bővebben
Gluténmentes vaníliás, mascarpones csiga

Gluténmentes vaníliás, mascarpones csiga


Hagyományos főzős oldalon láttam meg a vaníliás csiga fotót, ennyi elég is volt nekem. A gluténmentes recept saját elgondolásom alapján készült. Bővebben
Forró levegős sütőben sült tej- tojás- és gluténmentes kakaós csiga

Forró levegős sütőben sült tej- tojás- és gluténmentes kakaós csiga


Elég régen sütöttem már egy jó gluténmentes kakaós csigát, épp itt volt az ideje. Ma is Air fryerben készült, de hagyományos sütőben is megsüthető.... Bővebben
Gluténmentes almás fahéjas csiga

Gluténmentes almás fahéjas csiga


Ahogy elkezdett sülni… le sem tudom írni azokat az ínycsiklandozó fahéjas-almás-karamelles illatot. Bővebben
Gluténmentes mazsolás túrós csiga, narancs ízesítéssel Air freyerben

Gluténmentes mazsolás túrós csiga, narancs ízesítéssel Air freyerben


Kipróbáltam hogy viselkedik a töltött tészta féle Air freyerben. Egész jól, szóval lehet édes és sós verzióban is készíteni a finomságokat. Gluténmentes csiga recept.... Bővebben
Gluténmentes mascarpones, mozzarellás giga csiga Air fryer-ben sütve

Gluténmentes mascarpones, mozzarellás giga csiga Air fryer-ben sütve


Nagyon beváltak az Air fryerben készült sütéseim. Ilyen ez a mascarpones, mozzarellás óriási csiga is. Hihetetlen finom lett.  Bővebben
Áfonyás gluténmentes csigák egy óra alatt

Áfonyás gluténmentes csigák egy óra alatt


Összetett gluténmentes diétába is beépíthető Kolos áfonyás gluténmentes csiga receptje, hiszen tojásmentes és tejmentes is egyben. Ráadásult mindezt 1 óra alatt Bővebben
Kakaós csiga recept gluténmentes változatban - Iri mama konyhája

Kakaós csiga recept gluténmentes változatban – Iri mama konyhája


Iri mama gluténmentes kakaós csiga receptje tojásmentes és laktózmentes, de növényi alternatív alapanyagokkal egyszerűen tejmentessé is tehető Bővebben