kukoricaliszt
A kukoricaliszt népszerű és olcsó gluténmentes alapanyag (persze figyelni kell, hogy valóban megbízható gyártó terméke legyen ami garantáltan nem szennyezett gluténnal). Számos gluténmentes süteményhez, gluténmentes körethez, gluténmentes kenyérhez és péksüteményhez lehet kukoricalisztet használni. Érdemes más lisztekkel keverve használni. A gluténmentes sütés sikere sokszor a sikérhelyettesítésen múlik erről ITT olvashat többet.
Gluténmentes tarka-barka farfalle
2022. december 22.Sokszor, sok helyen láttam már ilyen színű masni tésztákat, gyönyörű csomagolással, méregdrága eurókért, és sajnos gluténosan. Bővebben
Gluténmentes sagna torte, spirál alakú tészta
2022. december 21.Ez a tészta Puglia-ból származik, és leginkább vegyes húsmártásokkal kínálják. Érdemes kipróbálnunk. Házi gluténmentes száraztészta készítés Bővebben
Hamis vajas gluténmentes karácsonyi keksz – tejmentesen 30 perc alatt
2022. december 14.Kolos idén is számtalan gluténmentes karácsonyi recepttel készült. Ez a tejmentesen készített hamis vajas gluténmentes keksz is kiváló vendégváró ötlet Bővebben
Különleges karácsonyi desszert – gesztenyés hófödte hegycsúcs
2022. november 16.KolosFreeFood rovatunk újabb gyöngyszeme egy igazi gluténmentes karácsonyi desszertkülönlegesség - gesztenyés, málnás. Tejmentes Bővebben
Gluténmentes pekándiós pite
2022. november 3.Gluténmentes pite pekándióval. Kiváló illat és jellegzetes íz jellemzi a pekánciós péksüteményeket. Gluténmentes receptek - KolosFreeFood Bővebben
Gluténmentes Marlenka-Csinta
2022. október 13.Most picit egyszerűsítettem rajta, de így palacsinta tésztába öltöztetve is remek édesség. Megállja a helyét ünnepi asztalon is. Bővebben
Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra
2022. szeptember 25.Teljesen húsmentes, és most tojásmentes fasírtot készítettem. Ismét sütőben sütöttem meg, némi olajat felhasználva csak. Bővebben
Gluténmentes őszies, növényi joghurtos sütemény
2022. szeptember 9.Késő nyári, kora őszi gyümölcsökkel és mentes csokoládéval szórtam meg ezt a joghurtos süteményt. A gyümölcsöket egyedileg variálhatjuk. Bővebben
Gluténmentes cukkinis répás fasírt, csőben sülve
2022. augusztus 22.Már hajnalban odatettem sülni, ici-pici olajjal a növényi fasírtot. Petrezselymes krumplival valami mennyei ebéd született belőle. Bővebben
Gluténmentes sütőtök krémleves ahogyan Kolos szereti
2022. június 4.Kolos kedvenc sütőtök krémlevese. Gluténmentes leves recept Bővebben
Édes sült quinoa golyók, vaníliás zabpuding ágyon
2022. május 2.A túrógombóc máltó alternatívája lehet a quiona gombóc. Kolos, tejmentesen, édesítőszerrel készítette el az igen mutatós túrógombóc alternatívát Bővebben
Répás sajtos gluténmentes golyók – KolosFreeFood
2022. április 24.Villám gyorsan elkészíthetőek ezek a tejmentes, répás sajtos gluténmentes golyók. Bővebben